Исследования продолжают доказывать впечатляющий набор преимуществ клетчатки для здоровья, включая содействие регулярному опорожнению кишечника, помощь в контроле веса и поддержку здоровья сердца. Как пишет Eatingwell, многие фрукты содержат это необходимое питательное вещество. Учтите, что взрослым следует стремиться к 25–36 граммам клетчатки в день в зависимости от таких факторов, как возраст и пол.
Какие фрукты с высоким содержанием клетчатки должны быть основными в рационе.
Малина и ежевика содержат впечатляющее количество клетчатки — около 8 граммов на чашку, но все ягоды являются хорошими источниками клетчатки. Черника содержит около 4 граммов клетчатки на чашку, а клубника - 3 грамма клетчатки на чашку. Ягоды также содержат множество дополнительных питательных веществ помимо клетчатки, включая антиоксиданты, витамины и минералы.
Чашка гранатовых зерен содержит целых 7 граммов клетчатки. Но это еще не все: они полны антиоксиданта антоциана, который помогает уменьшить хроническое воспаление, снижая риск хронических заболеваний.
Маракуйя содержит колоссальные 25 граммов клетчатки на чашку, больше, чем любой другой фрукт. Гуава содержит 9 граммов клетчатки на чашку, киви содержит 5 граммов клетчатки на чашку, а манго содержит 3 грамма клетчатки на чашку. Эти фрукты также полны поддерживающего иммунитет витамина С и полезного для артериального давления калия.
Одна средняя груша содержит почти 6 граммов клетчатки. Но есть ее нужно вместе с кожурой, в которой содержится основная часть клетчатки. Груши также имеют низкий гликемический индекс, что означает, что содержащийся в них сахар не слишком быстро всасывается в кровоток, предотвращая большие скачки сахара.
Один апельсин содержит около 3 граммов клетчатки.
Не очищайте его перед употреблением. Одно среднее яблоко содержит около 4 граммов клетчатки. Они также обеспечивают такие преимущества, как поддержка потери веса и здоровья сердца и мозга.
Половина авокадо содержит почти 7 граммов клетчатки, а также полезные для сердца мононенасыщенные жиры и противовоспалительные свойства.