Фото: из открытых источников
Наверное, не найдется в мире хозяйки, которая не мечтает прилагать минимум усилий, готовя пищу. Если бы существовала возможность исполнения желаний, то наверняка первое, что пожелали бы рачительные хозяюшки, — это скатерть-самобранка.
И пусть чудес не бывает, шанс сделать что-то восхитительно вкусное, ароматное и полезное для всей семьи всë-таки есть.
Как? С помощью кухонного комбайна! Так еда готовится не только быстро, но и получается чрезвычайно разнообразной! Сегодня мы расскажем, какие восхитительные десерты можно приготовить с помощью комбайна!
1. Мороженое с одним ингредиентом
Ингредиенты:
Приготовление:
- Бананы очисти и разрежь на мелкие кусочки.
- Заморозь их и перемешай в кухонном комбайне.
- По желанию можешь добавить другие фрукты, ореховое масло или шоколад.
2. Ореховый торт
Ингредиенты:
- 340 г грецких орехов (приблизительно 3 чашки)
- 4 яйца
- 1 ст. сахарной пудры
- мелко натертая цедра лимона
- ванильный сахар
Приготовление:
- Раздроби в кухонном комбайне орехи до состояния порошка.
- Приготовь форму для выпечки и застели пергаментной бумагой.
- Тщательно взбей яичные желтки с сахаром до бледно-желтого цвета, добавь лимонную цедру, перемолотый грецкий орех и тщательно перемешай.
- В отдельной миске взбей яичные белки (до образования острых пиков).
- Добавь к ореховой смеси и тщательно перемешай.
- Вылей смесь в подготовленную форму и выпекай при температуре 190 ºC примерно 50 минут, пока верх торта не пропечется до красивого золотистого цвета.
- Дай полностью остыть и уже после вынимай из духовки. Этот торт намного вкуснее, если есть его на следующий день после приготовления. Можно завернуть десерт в пищевую пленку и поставить на 1 час в холодильник за час до подачи на стол.
3. Ореховая паста
Ингредиенты:
- арахис, кешью или миндаль
- мëд, кленовый сироп, имбирь, ваниль, какао-порошок — по желанию
Приготовление:
- Арахис и кешью можно перемолоть очень быстро — достаточно около 2 минут. Для того чтобы сделать пасту из миндаля, требуется немного больше времени.
- После того как паста готова, можешь добавлять в нее соль, мëд, кленовый сироп, имбирь, ваниль, какао-порошок — что подскажет тебе твоя фантазия и наличие ингредиентов.
- Помести ореховую пасту в чистую сухую банку, и она сможет храниться в холодильнике около месяца!