Полезные советы на все случаи жизни

Жаркое из свинины с картофелем и грибами

23.04.2019 78 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Жаркое из свинины с картофелем и грибами
Фото: из открытых источников
Приготовим дома вкуснейшее жаркое с картофелем и грибами. Блюдо получается очень вкусным и сытным.

Обычно такое блюдо готовлю по праздникам, чтоб порадовать своих родных и близких, а так же гостей. Жаркое из свинины с картофелем и грибами навеивает сразу праздничное настроение, и имеет божественный вкус.

Продукты для приготовления жаркое из свинины с картофелем и грибами

  • свинина грудинка - 500 грамм
  • шампиньоны - 150 грамм
  • морковь - 50 грамм
  • лук репчатый - 50 грамм
  • картофель - 1 килограмм
  • масло растительное - 70 миллилитров
  • грибы шампиньоны ( свежие ) - 150 грамм
  • перец молотый черный - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • зелень - по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления жаркое из свинины с картофелем и грибами

  1. Мясо помыть, высушить бумажным полотенцем, очистить от лишних жил и порезать на кусочки. На растительном масле обжарить кусочки мяса до золотистого цвета.
  2. Помыть и крупно нарезать грибы. Лук почистить и тоже крупно нашинковать.
  3. Морковку помыть, почистить и натереть на крупной терке. Морковь и лук добавляем к жарящемуся мясу на сковороду. Посолить и поперчить. Хорошо перемешать и продолжить жарить. Обжарьте еще минут 10.
  4. Картофель моем, чистим и нарезаем кусочками.
  5. Переходим к сборке блюда. Берем кастрюльку. На дно кастрюли выкладываем картофель. Солим. На картофель выкладываем, все со сковороды. Сверху укладываем грибы. Солим и перчим.
  6. Кастрюлю накрыть крышкой и поставить в духовку на 1,5 часа при температуре 180 градусов.
  7. Перед подачей посыпать блюдо сверху мелко нарезанной зеленью.
Жаркое из свинины с картофелем и грибами приготовленное в домашгих условиях готово. Можно подавать к столу. Готовим дома и радуем своих родных и близких вкусной и здоровой пищей. Всем приятного аппетита!!!
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Sovetnika.net.
Читайте также
Франшиза: главные преимущества и недостатки
Франшиза: главные преимущества и недостатки
Болгарская диета: как похудеть без стресса
Болгарская диета: как похудеть без стресса
Прага: город вкуснейшего пива и множества прекрас...
Прага: город вкуснейшего пива и множества прекрасных мостов
Как выбрать систему видеонаблюдения?
Как выбрать систему видеонаблюдения?
Яблоки: польза плода и правила выбора
Яблоки: польза плода и правила выбора
Диета 6 лепестков от шведских диетологов
Диета 6 лепестков от шведских диетологов
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: