Полезные советы на все случаи жизни

Зачем добавлять взбитые яйца к курице

Главная Советы Кулинария 27.04.2021 в 09:31 70 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Зачем добавлять взбитые яйца к курице
Фото: из открытых источников
Курица кроме того, что считается диетическим мясом, на самом деле очень универсальный продукт. Куриное мясо можно жарить, варить, тушить… Сегодня мы расскажем, как из нее сделать замечательную закуску, которую можно подавать самостоятельно или с гарниром.

Приготовление куриных грудок не занимает много времени, зато результат всегда получается отменным. А если добавить к блюду хороший соус, блюдо перейдет в разряд ресторанных, попробуй!

Ингредиенты:

  • 2 куриных филе
  • 3 яйца
  • 1 ч. л. специй
  • 2 зуб. чеснока
  • соль
  • растительное масло
  • 2 ст. л. крахмала

Приготовление:

  1. Нарежь филе на полоски толщиной в полтора сантиметра. Длина каждой полоски должна быть не больше 6–7 см. Острой стороной ножа аккуратно отбей мясо.
  2. Посыпь мясо в маринаде крахмалом и снова перемешай.
  3. Миксером взбей белки до появления пиков.
  4. Обмакивай палочки в белковой пене и выкладывай на раскаленную сковороду. Обжаривай на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны.
  5. Подавай с гарниром и овощами.
  6. В курице, как известно, находится много белка и мало углеводов. Таким образом, даже приготовленное на сковороде куриное мясо способствует потере лишнего веса.
  7. А для особых гурманов мы расскажем, как приготовить курицу в банке, чтобы ни одна капля мясного сока не пропала зря.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Запретные прозвища, которыми нельзя называть ребе...
Запретные прозвища, которыми нельзя называть ребенка
Почему стоит съедать кусочек сала в день в обязат...
Почему стоит съедать кусочек сала в день в обязательном порядке
Кто из мужчин по знаку зодиака не любит легкомысл...
Кто из мужчин по знаку зодиака не любит легкомысленных женщин
Помещения в частном доме, что окажутся никому не ...
Помещения в частном доме, что окажутся никому не нужны и станут трагич...
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: