Вкусный торт без духовки за 15 мин: простой рецепт, который получится у каждого

Простой торт без выпечки с нежным кремом "Пломбир" можно приготовить за 15 минут из доступных ингредиентов. Десерт получается легким, ароматным и не требует духовки. Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Instagram-страницу фудблогера Алены Карпюк.

Торт без выпечки с заварным кремом "Пломбир"

Ингредиенты:

• печенье — 2 упаковки;
• молоко — 400 мл;
• яйцо — 1 шт;
• сахар — 150 г;
• крахмал — 40 г;
• сливочное масло — 100 г;
• сливки 20% — 100 мл;
• шоколад — 100 г;
• растительное масло — 1-2 ст.

Приготовление:

1. В кастрюле смешайте молоко, яйцо, сахар, масло и крахмал до однородности. Поставь на средний огонь и постоянно помешивая доведите до загустения.
2. Снимите с огня и дайте крему немного остыть. Отдельно взбейте сливки до пышных пиков. Осторожно введите сливки в крем, а затем введите заварную массу. Крем должен быть нежный и воздушный.
3. На дно формы выложите слой печенья (по желанию можно слегка смочить молоком или кофе). Далее крем и снова печенье. Последний слой — крем.
4. Для глазури к шоколаду добавьте масло и растопите. Полей торт сверху шоколадом.