Фото: из открытых источников
Если ты хозяйка, которая любит удивлять, тогда мороженое в форме спагетти — это то, что обязательно стоит научиться готовить.
Этот способ подачи мороженого был изобретен Дарио Фонтанеллой в 60-е годы в Германии.
Продавец холодного лакомства хотел продавать мороженое по высокой цене, не добавляя в него ничего необычного.
Однажды ему пришла идея подать десерт по-новому. И он решил выдавить ванильное мороженое через пресс для спагетти. Так и появились аппетитные спагетти-айс. Способ был настолько простой и интересный, что он мгновенно разлетелся по всему миру.
Ванильное мороженое в форме спагетти
Ингредиенты:
- ванильное мороженое
- клубника с водой (или клубничный топпинг)
- белый шоколад (или кокосовая стружка)
Приготовление:
Для приготовления лучше всего подойдет пресс для изготовления спагетти, но если у тебя его нет, то можно импровизировать и использовать консервную банку, гвоздь, стеклянную банку или обычный стакан.
Проделай отверстия в нижней части консервной банки с помощью молотка и большого гвоздя.
Заполни консервную банку ванильным мороженым. Возьми граненый стакан или баночку, которая без проблем будет входит и выходить из консервной банки.
Вставь маленькую банку в большую жестяную, чтобы пропустить мороженое через отверстия. Предварительно подготовь охлажденную тарелку для будущего десерта.
После поставь мороженое в морозилку на 10 минут.
Приготовь «кетчуп»: смешай в блендере клубнику с небольшим количеством воды. Если клубники нет, можно купить клубничный или малиновый топпинг. На крайний случай, подойдет варенье. Достань мороженое из морозильной камеры и полей его сладким соусом.
Посыпь десерт «пармезаном»: сверху натри немного белого шоколада, либо посыпь кокосовой стружкой. Наслаждайся!