Полезные советы на все случаи жизни

Тыквенный суп

22.12.2018 71 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Тыквенный суп
Этот оранжевый суп — просто кладезь витаминов. Цвет получается таким ярким от каротина, то есть растительного пигмента, который в твоем организме превращается в витамин А.

Тыква, морковь и картофель насытят твой организм большими дозами витамина С, фолиевой кислоты и клетчатки. А еще он поднимет тебе настроение своим пряным ароматом и необычайно ярким цветом.

Тыквенный суп

Ингредиенты:
  • 1 средняя тыква
  • 2 средние картофелины
  • 8 ст. воды
  • 8 средних морковок
  • 3 ломтика свежего имбиря
  • 1 банка кокосового молока
  • 1/2 ст. л. мускатного ореха
  • 1/2 ст. л. кориандра
  • перец и соль по вкусу
Приготовление:
Разогрей духовку до 190 градусов.

Разрежь тыкву пополам и удали семечки. Затем положи ее разрезанными сторонами вниз на противень и залей водой на полсантиметра.

Очисти картофель, проколи его вилкой и положи на отдельный противень.

Выпекай тыкву и картофель, пока они не станут мягкими (от 45 минут до 1 часа).

Пока тыква и картофель выпекаются, налей воду в кастрюлю и нагревай ее.

Очисти и нарежь морковь. Положи ее вместе и имбирем в воду и доведи до кипения. Уменьши огонь, накрой и вари в течение 30 минут.

Выключи овощной бульон и дай ему настояться. Когда тыква с картофелем будут готовы, дай им немного остыть. Затем достань мякоть из тыквы и добавь ее в суп.

Очисти картофель, нарежь его и тоже добавь в суп.

Добавь кокосовое молоко и специи.

Этот суп незаменим в холодное время года, когда нашему организму не хватает солнечного света и витаминов. 
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Как выбрать качественный шампунь?
Как выбрать качественный шампунь?
Домашний арахисовый щербет
Домашний арахисовый щербет
12 полезных советов молодым и начинающим предприн...
12 полезных советов молодым и начинающим предпринимателям
Здоровая и красивая улыбка: 7 лайфхаков по уходу ...
Здоровая и красивая улыбка: 7 лайфхаков по уходу за улыбкой от стоматолога
Секреты идеального приготовления блинов
Секреты идеального приготовления блинов
Как очистить решетку от плиты
Как очистить решетку от плиты
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: