Полезные советы на все случаи жизни

Ты полюбишь брокколи, узнав о ее полезных свойствах

Главная Советы Другие советы 31.10.2020 в 16:09 74 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Ты полюбишь брокколи, узнав о ее полезных свойствах
Фото: из открытых источников
О том, что брокколи невероятно полезна, слышали, наверное, все. Но мало кто знает, почему сей не самый вкусный зеленый продукт был удостоен подобного звания. Одно из наиболее известных свойств этого овоща — умение останавливать рост раковых опухолей с помощью вещества сульфорафана. Этот факт научно доказан и не подлежит сомнению.

Но есть и другие невероятные преимущества, которые несет употребление брокколи. Рассмотрим самые основные!

Предотвращает рак

Это становится возможным благодаря содержанию в продукте глюкорафанина, который организм перерабатывает в сульфорафан, который, в свою очередь, оказывает противодействие раковым клеткам. Также этот элемент обладает антибактериальными свойствами и помогает лечить язву желудка.

Уменьшает уровень холестерина

Брокколи содержит большое количество растворимой клетчатки, что помогает выводить из тела холестерин.

Снимает аллергическую реакцию и раздражение

Брокколи содержит противовоспалительные фитонутриенты, которые уменьшают воздействие аллергенов на организм.

Сильнейший антиоксидант

Этот овощ содержит огромное количество витамина С, а также флавоноиды, которые помогают организму его усвоить. Кроме того брокколи является кладезем таких мощных антиоксидантов, как бета-каротин, лютеин, зеаксантин и т. д.

Укрепляет кости

Брокколи содержит большое количество кальция и витамина К, которые важны для здоровья костей и профилактики остеопороза.

Для сердечно-сосудистой системы

Противовоспалительные свойства сульфорафана помогают предотвратить (или даже вылечить) некоторые повреждения кровеносных сосудов, вызванные воспалением из-за хронических проблем с сахаром в крови.

Детоксикация

Глюкорафанин, глюконастуртин и глюкобрассицин — специальные фитонутриенты, которые поддерживают все этапы процесса детоксикации организма, в том числе нейтрализацию и ликвидацию вредных веществ. Эти три элемента в идеальном сочетании содержатся в брокколи. Также этот овощ богат изотиоцианатами, которые помогают контролировать процесс детоксикации на генетическом уровне.

Для диет

Брокколи — источник умных углеводов и клетчатки, которые помогают пищеварению, предотвращают запоры, поддерживают низкий уровень сахара в крови и сдерживают переедание. Кроме того, в брокколи содержится столько же белка, сколько в рисе или кукурузе, но при этом вдвое меньше калорий.
Надеюсь, эти факты убедят тебя в том, что брокколи — незаменимый продукт, который всегда должен быть на полке холодильника. Используй капусту для готовки блюд и употребляй в пищу.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Инструкция по приготовлению кофейного смузи
Инструкция по приготовлению кофейного смузи
Как выбрать термобелье
Как выбрать термобелье
Зачем учиться ушивать одежду под свою фигуру
Зачем учиться ушивать одежду под свою фигуру
Новый подход к качанию пресса
Новый подход к качанию пресса
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: