Полезные советы на все случаи жизни

Традиционное азиатское блюдо

26.12.2018 78 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Традиционное азиатское блюдо
Манты — это традиционное мясное блюдо, которое пришло к нам из Азии. Мелко нарубленное мясо в тонко раскатанном тесте — основа аппетитного горячего кушанья. Существуют различные варианты приготовления этого блюда.

Но для большинства нужна специальная посуда, которая называется мантышница. К сожалению, она есть не у каждого дома. Поэтому мы рекомендуем попробовать сделать ленивые манты с овощами. Они готовятся невероятно просто и получаются восхитительными на вкус.
Ингредиенты для теста:
  • 3 яйца
  • 0,5 ч. л. соли
  • 300 г муки
  • приблизительно 0,5 ст. воды
Ингредиенты для начинки:
  • мясной фарш
Приготовление:
В муку вбей яйцо, добавь соль и влей воду комнатной температуры. Замеси рукой тесто и дай ему немного постоять.
Затем раскатай тонко и нарежь длинными полосками. Возьми фарш и выложи на половину полоски.

Тесто сложи пополам.

И сверни в рулетик, подворачивая концы внутрь.

Готовим овощную подушку. Нарежь лук полукольцами и натри морковь на терке. Можно нарезать болгарский перец, кабачок, баклажан, помидор.

Посоли и поперчи. Немного поджарь овощи на растительном масле, выложи сверху манты.

Долей воды до середины «розочек», поставь на средний огонь, накрой крышкой.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Какой из знаков Зодиака станет богаче в 2017 году?
Какой из знаков Зодиака станет богаче в 2017 году?
Увлажняющие маски для волос: 9 лучших рецептов
Увлажняющие маски для волос: 9 лучших рецептов
Что делать, если ребенок боится общества и испыты...
Что делать, если ребенок боится общества и испытывает смущение
Как грамотно составить эффективное объявление?
Как грамотно составить эффективное объявление?
Послеродовой бандаж: предназначение, разновидност...
Послеродовой бандаж: предназначение, разновидности, противопоказания
​Салат «Атлантида»
​Салат «Атлантида»
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: