Полезные советы на все случаи жизни

Таких полезных блинов вы ещё не ели! Рецепты со шпинатом, с полбой и без глютена

Главная Советы Кулинария 26.08.2021 в 20:07 144 0.0 из 5 / 0 MaDem
Таких полезных блинов вы ещё не ели! Рецепты со шпинатом, с полбой и без глютена
Фото: из открытых источников
Блины могут быть весьма полезными, если купить правильные ингредиенты для их приготовления: качественную цельнозерновую муку, рисовую муку без глютена или свежий сочный шпинат.

Максим Голосов, шеф-повар сети городских супермаркетов здоровой еды «Город-Сад», где можно найти любые продукты для здорового питания, поделился с нами рецептами полезных блинов. Готовьте без опасений «перебрать» с калориями!

Блины со шпинатом

Вам понадобится:

  • 400 мл молока
  • 1 яйцо
  • 40 мл сиропа агавы
  • 70 г свежего шпината
  • 20 г картофельного крахмала
  • 200 г рисовой муки
Шпинат измельчите в блендере, добавив немного молока, чтобы листья шпината полностью измельчились. Смешайте все ингредиенты для блинов в большой миске до однородности. Жарьте блины на разогретой сковороде на растительном масле до готовности.

Блины из полбяной муки

Полба — это зерновая культура семейства злаковых. Ее отличает зерно с невымолачиваемыми плёнками, кирпично-красного цвета. Полба — это высокобелковый малокалорийный продукт, который содержит все незаменимые аминокислоты. Полбу можно смело употреблять в диетическом питании, ведь ее калорийность составляет всего 127 кКал.

Вам понадобится:

  • Молоко — 550 мл
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар-песок — 60 г
  • Соль — щепотка
  • Полбяная мука — 280 г
Смешайте в миске молоко и яйцо при помощи венчика. Помешивая, влейте молочно-яичную смесь в муку, перемешивая венчиком, добавьте сахар и соль. Жарьте блины на разогретой сковороде на растительном масле до готовности.

Блины классические безглютеновые

Вам понадобится:

Рисовая мука — 300 г
Сироп агавы — 40 г
Картофельный крахмал — 30 г
Молоко — 600 мл
Яйцо — 1 шт.

Смешайте крахмал с рисовой мукой. Отдельно смешайте яйцо с молоком и сиропом агавы. Помешивая, влейте молочно-яичную смесь в пшеничную муку, перемешивая венчиком, добавьте соль. Жарьте блины на разогретой сковороде на растительном масле до готовности.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Причины плохого переключения передач механической...
Причины плохого переключения передач механической трансмиссии
Территория стиля: самые модные мужские стрижки
Территория стиля: самые модные мужские стрижки
Как научить ребёнка читать: важные правила и эффе...
Как научить ребёнка читать: важные правила и эффективные методики
Как хранить мороженое
Как хранить мороженое
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: