Полезные советы на все случаи жизни

Сырники, которые не нужно жарить

Главная Советы Кулинария 22.12.2020 в 12:02 53 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Сырники, которые не нужно жарить
Фото: из открытых источников
Сырники — вкуснейшее блюдо из творога, люблю его страстно. Но что меня всегда смущало, так это использование внушительного количества масла при их обжаривании. Жирная и калорийная пища мне совершенно ни к чему…

Приходилось готовить творожную запеканку вместо сырников и вспоминать о них с трепетом. Теперь всё изменится: этот рецепт создан специально для таких же любителей диетической кулинарии, как я.

Готовить сырники можно в духовке, не используя ни капли масла. Получаются они чрезвычайно нежными, воздушными и аппетитными на вид. Попробуй непременно!

Сырники в духовке

Ингредиенты:

  • 200 г творога
  • щепотка ванилина
  • 3 ст. л. сахара
  • 5 ст. л. сметаны
  • 2 яйца
  • 3 ст. л. манки
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 1 ч. л. разрыхлителя для теста
  • сметана с сахаром для подачи

Приготовление:

  1. Хорошо разотри творог с яйцами, сахаром и ванилином. При желании можно использовать блендер, от этого сырники будут еще нежнее.
  2. Мягкое и теплое масло, сметану и манку введи в творожную массу.
  3. Смажь формочки для кексов маслом, аккуратно разложи смесь по формочкам. Укрась сырники орешками при желании, прекрасно подойдет миндаль.
  4. Помести сырники в духовку, разогретую до 180-200 градусов. Выпекай блюдо примерно 20 минут.
  5. Когда сырники остынут, их легко можно будет достать из формочек.
  6. Сырники очень вкусны со взбитыми сливками, со сметаной или вареньем. Свежие ягоды, сироп, мёд, горячий шоколад — прекрасные спутники сырников.
  7. Конечно, если выбирать полностью диетический вариант блюда, лучше всего использовать для подачи нежирную сметану или немного мёда. Безграничное пространство вариантов для экспериментов!
Этот рецепт пригодится всем, кто не в восторге от жирных блюд.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Она сделала надрезы по всей длине баклажанов, что...
Она сделала надрезы по всей длине баклажанов, чтобы угостить всех лучш...
Для чего оставлять ершик под крышкой унитаза
Для чего оставлять ершик под крышкой унитаза
Замечательные кабачки с мясом в кляре: всего 15 м...
Замечательные кабачки с мясом в кляре: всего 15 минут — и любимое блюд...
Упражнения по развитию мышления от гениального Ст...
Упражнения по развитию мышления от гениального Стива Джобса
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: