Соус для картошки фри сметано-чесночный

---

Это очень вкусный соус для картошки фри. Готовится соус из сметаны с добавлением свежего укропа и чеснока.

Время на приготовление – 10 минут. Получается две порции, калорийностью 255 ккал.
Ингредиенты:

• стак. сметаны 15 – 20%;
• маленький пучок укропа;
• две дольки чеснока;
• две щепоти соли.

Приготовление:
Мелко порубите свежий укроп.

Сметану выложите в миску, добавьте укроп и перемешайте.

Чеснок выдавите, добавьте к сметане и посолите.

Перемешайте тщательно соус, чтобы он стал однородным.

По желанию можно в сметано-чесночный соус для картошки фри добавить щепоть молотого красного перца.

Соус подходит не только к картошке фри, но и к запеченному и отварному картофелю.