Снижают риск заболеваний сердца и диабет: вот какие продукты должны быть в рационе

СоветыЗдоровье
Снижают риск заболеваний сердца и диабет: вот какие продукты должны быть в рационе
Фото: из открытых источников
241 SkibairSkibair
Следует знать, как творог, молоко, йогурт и сметана влияют на здоровье

Молочные продукты люди употребляют почти каждый день. Следует знать, как творог, молоко, йогурт и сметана влияют на здоровье. Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Instagram-страницу нутрициолога и физиолога Ольги Дорош.

Для чего есть молочные продукты

По словам эксперта, такие продукты содержат питательные вещества, очень важные для нормального функционирования организма. К примеру:

  • белок
  • кальций - это более 200 функций в организме
  • калий
  • йод
  • витамины А, D, B2, D12
  • пробиотики, которые полезны для микробиому

Нутрициолог отметила, что молочные продукты полезны для костей, зубов, снижают риск заболеваний сердца, диабета 2 типа и важны для здоровья кишечника.

Кому нельзя есть

Категорически нельзя есть молочные продукты таким людям:

  1. у кого аллергия на белок коровьего молока
  2. тем, кто не может по вкусу терпеть молочные продукты

В качестве альтернативы Ольга Дорош советует выбрать растительные продукты. К примеру, растительное молоко, йогурты без сахара и соевые сыры. Также рыба, орехи и семена являются источниками кальция.

При непереносимости лактозы следует выбирать безлактозную продукцию, или спросите у врача о приеме фермента лактазы.

В кисломолочных продуктах лактозы в разы меньше, чем в цельном молоке, и вы можете не испытывать негативных реакций (диареи и вздутия) от их употребления.

Сколько молочных продуктов есть каждый день

Для взрослых 2-3 порции в день, но рекомендуемое количество зависит от возраста, пола и этапа жизни. Например, женщинам старше 51 года рекомендовано 3-4 порции в день, поскольку их потребность в кальции выше.

Детям нужно 3-4 порции в день. В частности, к порции относятся:

  • 200 мл молока
  • 200 мл йогурта, кефира
  • 3 ст.л кисломолочного творога
  • 30 г твердого сыра

"Посыпьте кашу или макароны тертым твердым сыром, взяли йогурт или кисломолочный сыр к фруктам на перекус - вот вам и рекомендованная доза. А если лате выпить, то имеем 3 порции", - говорит нутрициолог.

Эксперт советует выбирать продукты средней жирности, то есть сыр кисломолочный не 9%, а 2-5%, а молоко - 1-1,5%.

Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Борная кислота не помогает: простой способ избави...
Борная кислота не помогает: простой способ избавиться от муравьев
Как хранить зимнюю одежду: 3 лайфхака, чтобы вещи...
Как хранить зимнюю одежду: 3 лайфхака, чтобы вещи не занимали мес...
4 знака Зодиака, которые боятся любви как огня
4 знака Зодиака, которые боятся любви как огня
Секреты огородников: как пепел влияет на почву и ...
Секреты огородников: как пепел влияет на почву и для каких растен...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.