Полезные советы на все случаи жизни

Шашлычки из креветок, овощей и лосося

23.11.2019 42 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Шашлычки из креветок, овощей и лосося
Фото: из открытых источников
Оригинальные горячие закуски – один из главных пунктов новогоднего меню 2020. Важно, чтобы они были разнообразными и хорошо сочетались между собой.

Мы подготовили для вас рецепты аппетитных горячих закусок на любой вкус.

Ингредиенты:

  • 1 маленькая, сваренная в мундире и очищенная картофелина
  • 2-3 см кусочек сырого лосося
  • 1 очищенная сырая креветка
  • 2-3 см кусочек красного перца
  • 1/2 луковицы-шалот, разрезанной пополам
  • Соль, перец
  • Лимонный сок
  • Оливковое масло

Способ приготовления:

Мелкий картофель отварить в кожуре, следя за тем, чтобы он не разварился. Остудить и очистить.

Нарезать кусочками перец, очистить лук-шалот и разрезать пополам.

Нанизать на шпажку кусочек лосося, креветку, лук-шалот, картофелину и в конце перец. Посолить, поперчить по вкусу. Смешать лимонный сок с оливковым маслом и смазать шашлычки силиконовой кисточкой.

Разогреть как следует тефлоновую сковороду, обжарить шашлычки до готовности лосося 3-5 минут с обеих сторон, и сразу подавать на стол.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
​Что такое soft skills и почему они так важны для...
​Что такое soft skills и почему они так важны для карьеры?
Как очаровать мужчину?
Как очаровать мужчину?
Как выбрать полупромышленный кондиционер?
Как выбрать полупромышленный кондиционер?
Как избавиться от угревой сыпи после 30?
Как избавиться от угревой сыпи после 30?
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: