Полезные советы на все случаи жизни

Салат с вялеными помидорами, креветками и кедровыми орешками

09.09.2019 52 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Салат с вялеными помидорами, креветками и кедровыми орешками
Фото: из открытых источников
Оригинальный вкус вяленых помидоров сочетается с морепродуктами, орехами и сыром.

Салат с насыщенным вкусом пармезана, нежных креветок и пикантных томатов украсит любой стол.

Легкая закуска подойдет на новогодний стол, на юбилей, День Рождения, корпоратив и 8 марта.

Салат готовится за 30-35 минут.
Ингредиенты:
  • вяленые помидоры – 100 гр;
  • помидоры черри – 200 гр;
  • салатные листья;
  • пармезан – 100 гр;
  • креветки – 200 гр;
  • лук Марс или Ялтинский – 1 шт;
  • чеснок – 2 дольки;
  • кедровые орешки – 100 гр;
  • оливки – 3-4 шт;
  • оливковое масло – 2 ст. л.;
  • соевый соус – 1 ч. л.;
  • бальзамический уксус – 1 ст. л.;
специи для маринада – прованские травы, сушеный чеснок и молотый имбирь.
Приготовление:
Замаринуйте очищенные креветки в специях на 30 минут. Обжарьте в 1 ложке оливкового масла на сковороде 5 минут.

Нарежьте лук полукольцами и замаринуйте в уксусе с сахаром на 7-10 минут.

Порвите листья салата.

Сыр натрите на терке.

Помидоры черри разрежьте пополам.

Вяленые томаты порежьте соломкой.

Оливки нарежьте колечками.

Приготовьте соус – смешайте оливковое масло, бальзамический уксус и соевый соус.

Добавьте измельченный чеснок. Заправьте ложечкой сока вяленых томатов.

Смешайте ингредиенты. Заправьте соусом и посыпьте кедровыми орешками.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Sovetnika.net.
Читайте также
Как правильно хранить продукты питания
Как правильно хранить продукты питания
Быстрые пирожки в микроволновке
Быстрые пирожки в микроволновке
Гимнастика на фитболе для грудничка
Гимнастика на фитболе для грудничка
Выбираем ресторан для отменного отдыха и приятног...
Выбираем ресторан для отменного отдыха и приятного вечера
Кто такой промоутер и специфика выбранной работы
Кто такой промоутер и специфика выбранной работы
Как избавиться от давления народными способами?
Как избавиться от давления народными способами?
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: