Салат с тунцом и фасолью

---

Салаты из тунца на Новый год, как правило, очень вкусные и простые в приготовлении. Для них обычно используется консервированный тунец – в растительном масле или в собственном соку.

Кроме тунца в салате могут быть самые разные ингредиенты: овощи, яйца, рис, фасоль, зелень. Заправлять салаты с тунцом можно майонезом, а также легкими заправками на основе оливкового масла.

Ингредиенты:

• 2 огурца
• 4 помидора
• 250 г консервированной фасоли
• 200 г консервированного тунца
• 1 маленькая синяя луковица
• 2 ст. л. лимонного сока
• 1 ст. л. оливкового масла
• Соль, перец, итальянские травы по вкусу
• Зелень

Способ приготовления:

Помойте овощи. Нарежьте огурцы и помидоры небольшими кусочками.

Слейте жидкость с консервированной фасоли. Переложите бобы в глубокую салатницу.

Сверху выложите огурцы и помидоры для овощного салата с тунцом.

Филе тунца разомните вилкой и добавьте в салатницу.

Украсьте все кольцами синего лука и веточками зелени.

Заправьте салат маслом, соком лимона, солью и специями.

Подавайте салат сразу после приготовления.