Полезные советы на все случаи жизни

Салат с сельдью

03.12.2018 86 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Салат с сельдью
Соленая сельдь — один из любимейших продуктов на наших столах, недорогой и вкусный. И если случится, что неожиданно нагрянут гости, эта рыбка выручит непременно!

Силькие су свугунайс — литовское блюдо с необычным для нашего уха названием как нельзя лучше подходит под описание «быстро и просто». Сочетание ингредиентов поначалу кажется не особо гармоничным, но поверь: этот салат-закуска станет одним из твоих любимых блюд из сельди!

Салат с сельдью

Ингредиенты:
  • 1 крупная слабосоленая сельдь
  • 3 моркови среднего размера
  • 3 луковицы
  • 500 г шампиньонов
  • растительное масло для жарки
  • зелень укропа
Приготовление:
Разделай селедочку, очисти ее от кожицы и костей. Получившиеся 2 половинки рыбного филе нарежь полосками.

Очищенную морковь натри на терке, лук нарежь полукольцами, а шампиньоны — пластинками.

Разогрей как следует сковороду, налей в нее немного растительного масла и обжарь морковь с луком до мягкости, периодически помешивая.
Добавь шампиньоны, подержи на среднем огне еще 5 минут.

Дай овощам остыть, а затем помести в холодильник на полчаса.

Выложи в салатник обжаренные овощи, добавь селедку и перемешай. Осталось только посыпать блюдо измельченным укропом!

Несмотря на простоту, эта закуска по-литовски отлично впишется в праздничное меню: сытно и оригинально. Салат можешь подать как с отварным картофелем, так и ломтиками свежего бородинского хлеба, а уж какие напитки идут под селедочку и напоминать не требуется!
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Как выбрать оборудование для салона красоты?
Как выбрать оборудование для салона красоты?
Как с помощью одежды сделать пышные формы своим к...
Как с помощью одежды сделать пышные формы своим козырем
Грамотная организация гардероба
Грамотная организация гардероба
Как выбрать качественный шампунь?
Как выбрать качественный шампунь?
Современный дизайн ванной комнаты: актуальные тен...
Современный дизайн ванной комнаты: актуальные тенденции
Кто может стать страховым агентом
Кто может стать страховым агентом
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: