Полезные советы на все случаи жизни

Салат с болгарским перцем и говядиной

08.09.2019 15 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Салат с болгарским перцем и говядиной
Фото: из открытых источников
Говядина и болгарский перец будто созданы друг для друга. Их сочетание образует вкусный, полезный и праздничный салат.

Благодаря красоте и яркости, он украсит стол на любом важном мероприятии.

Салат обеспечит сытость надолго, если употребить его на обед.

Время приготовления – 30 минут.
Ингредиенты:
  • 1 желтый болгарский перец;
  • 2 огурца;
  • 0,5 кг говядины;
  • 1 луковица;
  • 1 томат;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 5 гр. соли;
  • 5 гр. молотого кориандра;
  • 5 гр. паприки;
  • 0,5 лимона;
  • 60 мл соевого соуса;
  • 60 мл оливкового масла.
  • Читайте также:
  • Греческий салат: 4 вкусных рецепта
Приготовление:
Огурцы промойте, пошинкуйте длинными тонкими брусочками и посыпьте солью. Оставьте в тарелке на 20 минут.

Говядину нарежьте тонкими брусками.

Лук нарезайте полукольцами.

Болгарский перец нарезать длинными тонкими дольками.

Помидор нарезать тонкими дольками.

Слив жидкость с огурцов, посыпьте их красным перцем, кориандром и чесноком, пропущенным через чеснокодавку.

На антипригарной сковороде, на сильном огне без масла обжаривайте мясо до испарения жидкости. И ещё одну минуту до румянца.

Мясо снимите с огня и дайте постоять.

В отдельной посуде смешайте огурцы, болгарский перец, томат, лук и говядину.

В миске в оливковое масло добавьте соевый соус, выдавите сок лимона и посолите. Залейте смесью салат.

При подаче украсьте листьями рукколы.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Sovetnika.net.
Читайте также
Отношения между мужчиной и женщиной: 3 этапа любви
Отношения между мужчиной и женщиной: 3 этапа любви
Где и как заказать этикетки со знаками по уходу з...
Где и как заказать этикетки со знаками по уходу за одеждой?
Салат "Черный жемчуг" (рецепт)
Салат
Разноцветные шнурки к пиву (рецепт)
Разноцветные шнурки к пиву (рецепт)
Необычный суп из пива, сметаны и творога (рецепт)
Необычный суп из пива, сметаны и творога (рецепт)
9 удивительных способов продлить жизнь лаку на но...
9 удивительных способов продлить жизнь лаку на ногтях
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: