Салат Красное море с рыбой

---

Если добавить в салат слабосоленую красную рыбу, то рецепт подойдет и для праздничного застолья.

Добавляя в классический рецепт разные продукты, вы сможете придумать свой салат, который станет визитной карточкой вашего праздничного угощения.

А простой рецепт салата Красное море всегда выручит в случае, когда гости пришли неожиданно и нужно быстро приготовить закуску. Попробуйте воспользоваться рецептом, предложенным в статье, или поэкспериментируйте с различными компонентами. 
Ингредиенты:

• соленая красная рыба – 300 гр.;
• помидоры – 2-3 шт.;
• чеснок – 1-2 зубчика;
• сметана – 70 гр.;
• яйца – 4 шт.;
• сыр – 100 гр.;
• специи, зелень.

Приготовление:
Помойте помидоры, удалите семена и лишний сок. Нарежьте мякоть кубиком.

Сметану смешайте с плавленым мягким сыром и выдавите в заправку чеснок.

Яйца сварите, остудите, почистите и измельчите при помощи терки.

Рыбу (семгу или форель) нарежьте кубиком, оставив несколько тонких ломтиков для украшения.

Уложите в салатник слой рыбы, поверх рыбы выложите смесь из сыра со сметаной и чесноком.

Следующим слоем положите половину яиц, а затем помидоры.

Последним слоем станут оставшиеся яйца, а для красоты можно свернуть розочки из кусочков рыбы и добавить веточки петрушки.

Такой эффектный салат будет хорошо смотреться на праздничном столе.

Приятного аппетита!