Салат из отварной рыбы с овощами и фасолью (рецепт)

---

Салат из отварной рыбы с отваренной белой фасолью и свежими овощами, заправленный освежающим соусом. Рыба - белая, морская, любая - на ваш вкус. Очень вкусный салат.

Ингредиенты

• Рыба3 кусочка
• Помидор1 шт.
• Фасоль0,5 стакан
• Салатпо вкусу
• Укроп1 ст.лож.
• Лук зеленый3 шт.
• Перец болгарский0,5 шт.
• Масло оливковое1 ст.лож.
• Сольпо вкусу
• Сахарщепотка
• Сок лимонный1 ст.лож.
• Горчица зернистая1 чай.лож.
• Перец черныйпо вкусу

Приготовление

1. Нарвать листья салата (у меня лист молодой капусты), нарезать помидор, добавить отваренный фасоль или из банки, мелко нарезать укроп и зеленый лук.
2. Отварить рыбу и мясо просто порвать на кусочки.
3. Нарезать соломкой перец любого цвета.
4. Для соуса смешать оливковое масло, горчицу, соль, сахар, перец и сок лимона. Перемешать.
5. И заправить салат.