Полезные советы на все случаи жизни

Салат «Ачичук» рецепт приготовления

13.04.2019 35 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Салат «Ачичук» рецепт приготовления
Фото: из открытых источников
Салат "Ачичук" относится к салатам узбекской кухни.

Приготовление салата не составит больших проблем, так состоит он из простых продуктов привычных для всех нас.

Сочетание продуктов и делает вкус салата насыщенным и сочным.

Подают блюдо на родине к плову, чтоб придать плову сочность. Возьмем следующие продукты для приготовления Салат "Ачичук"
  • помидоры - 4 штуки
  • перец красный острый - 1 штука
  • сахар - 1 столовая ложка
  • лук красный - 1 штука
  • уксус - 3 столовые ложки
  • базилик свежий - по вкусу
  • зелень - по вкусу
  • специи, соль - по вкусу
  • масло растительное - по вкусу

Готовим Салат "Ачичук" следующим образом

1. Помидоры нарезаем небольшими кусочками.Помидоры лучше всего брать плотные, мясистые и спелые.
2. Лук нарезаем тонкими полукольцами. Нарезанный лук маринуем 10-20 минут в смеси ( 2 столовые ложки винного уксуса и 1 столовая ложка сахара). Промаринованный лук промыть под проточной водой и отжать от воды.
3. Нарезаем мелко красный перец. Если не едите острое то можно перец не класть. Вообщем кладите на свой вкус.
4. Нарезаем зелени, базилик.
5. Смешиваем в миске помидоры, лук и зелень. Перемешиваем.
6. Делаем заправку для салата. Для этого в миске смешиваем растительное масло, пару капель винного уксуса, щепотку сахара, соль и перец молотый черный.

Полученной смесью заправляем салат, перемешиваем. Салат готов можно подавать к столу.

Готовим Салат "Ачичук" дома и подаем к столу. Думаю Ваши родные оценят вкус салата и Ваши труды, ведь Вы готовили именно для них. Все приятного аппетита!!! Готовим дома вкусную домашнюю пищу!!!
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Sovetnika.net.
Читайте также
Искусство освещения интерьера
Искусство освещения интерьера
Как выглядеть более стройной
Как выглядеть более стройной
Таблетки Vilitra 20 — действенный препарат для ул...
Таблетки Vilitra 20 — действенный препарат для улучшения потенции
Как вернуть любовь своего мужа: пять главных шагов
Как вернуть любовь своего мужа: пять главных шагов
Основные причины частого плача малыша
Основные причины частого плача малыша
Физическое воспитание дошкольников
Физическое воспитание дошкольников
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: