Полезные советы на все случаи жизни

С хрустящей корочкой. Рецепт запеченной картошки с пармезаном

Главная Советы Кулинария 12.05.2022 в 09:43 135 0.0 из 5 / 0 Skibair
С хрустящей корочкой. Рецепт запеченной картошки с пармезаном
Фото: из открытых источников
Это простое и бюджетное сочетание продуктов создает стоящий тандем.

Как бы сильно люди не восхищались суперфудами, вроде киноа или амаранта, в конце концов все возвращаются к картошке. Ведь она проста, понятна и обладает действительно отличным вкусом. Делимся простым рецептом запеченного картофеля с пармезаном от Budget Bytes, который может стать гарниром к мясу или же сольным блюдом.

Рецепт картошки в духовке

Ингредиенты:

  • 900 г картошки (желательно красной)
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1/3 ст. тертого пармезана
  • ½ ч.л. чесночного порошка
  • ½ ч.л. паприки
  • ¼ ч.л. соли
  • ¼ ч.л. свежемолотого черного перца
  • 2 ст.л. нарезанной петрушки (по желанию)

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 200С. Картофель вымойте, затем нарежьте на кусочки около 2 см. Поместите нарезанный картофель в большую миску.
  2. В небольшой миске смешайте тертый пармезан, чесночный порошок, паприку, соль и перец.
  3. Сбрызните картофель оливковым маслом, затем перемешайте. Посыпьте смесью специй и пармезана и снова перемешайте.
  4. Разложите картофель на большом противне (при желании застеленном пергаментом).
  5. Запекайте картошку 30 минут, затем хорошо перемешайте. Верните картофель в духовку и запекайте еще 5−10 минут или пока он хорошо не подрумянится.
  6. Приправьте картофель еще одной щепоткой соли, по желанию украсьте петрушкой и подавайте.

Приятного аппетита!

Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Рецепты для пароварки
Рецепты для пароварки
Удаляем косметику с глаз правильно
Удаляем косметику с глаз правильно
Можно ли попасть в больницу, если случайно съел н...
Можно ли попасть в больницу, если случайно съел наклейку с фруктом?
Вкусное похудение: салаты
Вкусное похудение: салаты
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: