Полезные советы на все случаи жизни

Рецепт желейного кофейного торта

Главная Советы Кулинария 13.12.2020 в 15:08 159 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Рецепт желейного кофейного торта
Фото: из открытых источников
Известно, что продолжительное здоровое питание достигается выбором правильных блюд. Кто-то считает, что правильное питание просто не может быть вкусным. Сегодня мы докажем, что это совсем не так. Можно питаться вкусно и поддерживать фигуру в порядке. Этот желатиновый торт тому доказательство!

Желатиновые рецепты всегда будут наилучшим выходом из ситуации, если ты хочешь быть стройной, но любишь побаловать себя вкусненьким. Готовить такой десерт очень просто, а наслаждение от него будет фантастическим.

Сегодня мы хотим показать тебе рецепт, для которого нужно минимум ингредиентов и времени. Ты можешь сделать его в форме небольшого тортика, а можешь приготовить несколько пирожных. Второй вариант будет идеален, если готовишь на праздник.

Ингредиенты:

  • 5 пакетиков растворимого кофе
  • 250 мл кипятка
  • 20 г быстрорастворимого желатина
  • 600 мл сметаны
  • 100 г сахарной пудры
  • 100 г галетного печенья

Приготовление:

Высыпь пять пакетиков растворимого кофе в большую емкость. Добавь кипяток, хорошенько всё перемешай и дождись, пока кофе полностью растворится.

Теперь в кофе нужно добавить желатин. Однако помни, что в кипяток его добавлять нельзя. Нужно обязательно дать напитку немного остыть. Если у тебя нет быстрорастворимого желатина, можно добавить обычный. Не забудь предварительно замочить его в пяти столовых ложках холодной воды и оставить на 15 минут.

Поставь желатиновую смесь остывать. В другую емкость вылей сметану. Можно использовать любую сметану. Если хочешь сделать лакомство максимально легким, используй магазинный вариант 10 % жирности. Добавь к сметане сахарную пудру и взбей компоненты миксером. Использование сахарной пудры вместо обычного сахара позволит ускорить процесс растворения.

Продолжай взбивать миксером сметану, постепенно добавляя к ней кофе. Для формирования торта желательно использовать силиконовую форму для выпечки. Ее необходимо предварительно смазать капелькой растительного масла.

Поставь форму на доску и быстро заполни ее смесью сметаны и кофе. Масса схватывается очень быстро, потому действовать нужно резво. В качестве основы используй печенье. Двух часов в холодильнике этому тортику будет вполне достаточно, чтобы полностью застыть и быть готовым к употреблению.

Для этого рецепта желательно брать кофейные пакетики с капучино, однако ты можешь быть немного изобретательней и взять продукцию с необычным вкусом. К примеру, прекрасным вариантом будет кофе с банановым или ореховым вкусом. Тогда и тортик будет с таким ароматом и привкусом.

После сытного застолья и тяжелых блюд всегда хочется чего-то сладенького. Торт «Капучино» настолько легкий, что точно понравится всем гостям и не оставит после себя неприятной тяжести.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Пяточная шпора: самое эффективное средство для сн...
Пяточная шпора: самое эффективное средство для снятия воспаления и бол...
8 шагов к улучшению и восстановлению зрения
8 шагов к улучшению и восстановлению зрения
Потрясающее народное средство от старости
Потрясающее народное средство от старости
Рецепт счастья от знаменитого доктора. Никогда не...
Рецепт счастья от знаменитого доктора. Никогда не трать свои силы на т...
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: