Полезные советы на все случаи жизни

Рецепт воздушного бисквита с яблоками

Главная Советы Кулинария 22.07.2020 в 15:28 148 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Рецепт воздушного бисквита с яблоками
Фото: из открытых источников
Яблочный пирог – один из самых простых и любимых десертов. Актриса и ведущая Лилия Ребрик в своем Instagram предложила приготовить бисквит с яблоками по особенному рецепту.

"Этот пирог получается очень воздушным и по-настоящему летним! Он подходит и к соку, и к чаю, и к вину или шампанскому", – говорит Лилия Ребрик.

Бисквит с яблоками от Лилии Ребрик

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 1 стакан сахара
  • Неполный стакан муки
  • Яблоки
  • Сок лимона

Способ приготовления:

  1. Делим яйца на белки и желтки. Белки сразу отправляем в холодильник – бисквит будет вкуснее, если они немного остынут.
  2. Между тем берем круглую форму для выпечки, прокладываем пергаментом и нарезаем яблоки (шкурку снимаем). На яблоки брызгаем немного сока лимона – тогда они не потемнеют.
  3. Ставим разогревать духовку до 180 ºС. Берем емкость для теста: высокую и глубокую.
  4. Достаем из холодильника белки. Взбиваем, добавляя сахар. Всыпаем сахар медленно, все время работая миксером. В конце должна получиться очень пышная белая пена (как для безе).
  5. По одному добавляем желтки, продолжая взбивать миксером уже на меньшей скорости. В конце всыпаем муку.
  6. Заливаем этой массой яблоки и ставим в духовку максимум на 50 минут.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
9 хитростей для молниеносной уборки домя
9 хитростей для молниеносной уборки домя
Восстановление суставов с помощью желатина
Восстановление суставов с помощью желатина
Пирог из слоеного теста с капустой
Пирог из слоеного теста с капустой
Вот как можно использовать кубик льда
Вот как можно использовать кубик льда
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: