Полезные советы на все случаи жизни

Рецепт торта с зеленым желе и зефиром

Главная Советы Кулинария 25.10.2020 в 22:23 112 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Рецепт торта с зеленым желе и зефиром
Фото: из открытых источников
Изумрудные глаза Клеопатры не могли оставить равнодушным ни одного мужчину. Они завораживали, будто драгоценные камни.

Так же завораживает торт «Глаза царицы», который готовится с зеленым желе и зефиром в шоколаде. В разрезе этот десерт действительно напоминает загадочные зеленые глаза.

Такой домашний праздничный торт станет отличным сюрпризом для любой обладательницы зеленых глаз. Удиви свою дочь или подругу и посмотри, как эти глаза будут светиться счастьем и восторгом!

Ингредиенты для светлого теста:

  • 6 яичных белков
  • 300 г сахара
  • 100 г крахмала
  • 1 ст. л. уксуса
  • 50 г растительного масла

Ингредиенты темного теста:

  • 6 яичных желтков
  • 2 яйца
  • 6 ст. л. сахара
  • 4 ст. л. муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 2 ст. л. какао
  • 50 мл растительного масла

Ингредиенты для крема и начинки:

  • 350 мл молока
  • 1 пачка ванильного пудинга
  • 1 пакетик ванилина
  • 350 г сливочного масла
  • 2 пачки зеленого желе
  • 400 г зефира в шоколаде
  • 350 мл воды

Приготовление:

Для того чтобы приготовить светлую часть теста, взбей 6 белков яиц с щепоткой соли, осторожно подсыпая к ним сахар. После этого добавь в тесто масло, уксус и крахмал. Тщательно смешай.

Теперь приготовим темное тесто. Взбей 2 яйца, 6 желтков и 6 ст. л. сахара. Добавь растительное масло, муку с разрыхлителем и какао-порошок.

Оформление для этого торта важнее всего. В форму большой ложкой выкладывай темное и светлое тесто: ложку темного и ложку светлого. Можешь слегка перемешивать тесто, чтобы получались красивые разводы.

Разогрей духовку до 180 градусов и выпекай корж 45 минут. Остуди и разрежь его на два пласта по горизонтали.
Теперь готовим крем. Для этого необходимо смешать сахар, ванилин и смесь для пудинга с кипящим молоком. Вари крем до загустения, после чего охлади и взбей с маслом.

Приготовь желе: 2 упаковки порошка раствори в 350 мл горячей воды и остуди.

Время собирать торт. На первую часть коржа намажь крем, выложи зефир, а промежутки между ним проложи желе. Покрой сверху остатками крема и накрой второй частью бисквита. Дай торту пропитаться в холодильнике. Приятного аппетита!

Между прочим, ты можешь приготовить зефир для торта сама. Это совсем не сложно.

Такой вкусный праздничный торт твои гости точно еще никогда не пробовали. Не удивляйся, если рядом с ним даже сфотографироваться захотят!
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Инструкция по подбору обуви к разным юбкам
Инструкция по подбору обуви к разным юбкам
Как приготовить штрули
Как приготовить штрули
Как высыпаться за 4 часа в сутки: продли себе жиз...
Как высыпаться за 4 часа в сутки: продли себе жизнь, используя скрытые...
Какие вещи не нужно давать в долг
Какие вещи не нужно давать в долг
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: