Рецепт торта с черносливом

Не раз и не два на страницах  у нас появился рецепт добротного торта. Но разве может закончиться удивительная фантазия нашего мудрого народа, который всегда находит что-то новенькое? Вот и сегодня наше благодарное интернет-издание порадует тебя очередным советом, как легко и просто приготовить торт из сметаны и печенья без выпечки.

Ах, это снова вкуснейшее сочетание чернослива и сметаны, которое так радует вкусовые рецепторы! Рецепт десерта с черносливом обязательно встречается в кулинарной книге любой уважающей себя хозяйки. Вообще чернослив у нас чтят, и вот полезная статья, как его правильно выбрать. Теперь же пришло время сосредоточиться на приготовлении.

Торт без выпечки со сметаной

Ингредиенты:

• 300 г сахарного печенья
• 500 г сметаны
• 200 г чернослива
• 100 мл молока
• 150 г грецких орехов
• 30 г сахарной пудры
• 10 г ванильного сахара

Приготовление:

1. Перед тем как начать, обрати внимание на печенье. Из-за большого количества сахара оно может быть слишком сладким или твердым. Поэтому, прежде чем добавлять сахарную пудру, печенье лучше попробовать.
2. Чтобы торт хорошо пропитался и был мягким, как твоя прекрасная душа, советуем тебе смочить печенье в молоке и тогда укладывать слоем. Также можно добавить в молоко какао, что придаст сметанному тортику приятный шоколадный вкус.
3. Если чернослив кажется тебе суховатым, залей его кипятком на 10 минут, затем просуши бумажными полотенцами и измельчи. Величину кусочков определяй по собственному вкусу.
4. Орехи: в данном случае главное — не переусердствовать, чтобы не превратить их в масло. После применения блендера или скалки у тебя должна получиться ореховая крошка.
5. Стандартно взбиваем сметану с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Ничего сложного.
6. Всё готово, приступай к первому слою. Обмакивай печенье в молоко и укладывай на дно удобной формы, сверху накладывай слой крема, выравнивай, посыпай орехами. Далее следует слой чернослива и опять крем.
7. Повтори процедуру несколько раз, пока не закончатся ингредиенты: печенье, смоченное молоком, крем, орехи, чернослив, крем. Теперь накрывай торт пищевой пленкой и ставь его в холодильник на несколько часов.

Здорово! Самое время передохнуть и подкрасить реснички во время приятного ожидания гостей. Вкусный торт без выпечки уже готов, и ты, безусловно, будешь во всеоружии. Только не предлагай во время дележки торта выключать свет, а то еще не ровен час кто-то останется без сладкого.