Рецепт самого вкусного вишневого варенья

СоветыКулинария
Рецепт самого вкусного вишневого варенья
Фото: из открытых источников
521 MaDemMaDem

Вишневое варенье – это вкус детства для многих. Кулинарный эксперт Татьяна Литвинова в своем Instagram рассказала, как приготовить ароматное варенье из вишен на собственной кухне.

Подавать его она рекомендует вместе с ванильным мороженым и в мрачную погоду, когда особенно не хватает эндорфинов.

Вишневое варенье

Ингредиенты:

  • Вишня
  • Сахар

Способ приготовления:

  1. Заранее подготовьте чистые банки и крышки.
  2. Возьмите кастрюлю по размеру и насыпьте полный стакан очищенных от косточек ягод, затем неполный стакан сахара.
  3. Когда смесь закипит, проделывайте эту процедуру снова и снова. Доводите до кипения, высыпайте ягоды и сахар, и так до конца. Каждый раз уменьшайте огонь, собирайте пену и заполняйте банки готовым вареньем.

У этого рецепта есть несколько преимуществ:

  • Мало сока, но много ягод;
  • Вишня сохраняет цвет и готовится варенье очень быстро.
В варенье можно добавить веточку розмарина, подержать 5 минут, а затем вынуть. Благодаря этому остается очень нежная и тонкая нотка, которая не перебивает аромат вишен.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Что полезнее: мясо или рыба? Запомните раз и навс...
Что полезнее: мясо или рыба? Запомните раз и навсегда
4 знака Зодиака, которые получат огромные деньги ...
4 знака Зодиака, которые получат огромные деньги уже в январе
Сайт знакомств для поиска временного партнера: ст...
Сайт знакомств для поиска временного партнера: стоит ли их исполь...
iPhone быстро разряжается? 10 полезных советов, к...
iPhone быстро разряжается? 10 полезных советов, которые продлят е...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.