Рецепт салата с помидорами и яйцом

Летом так хочется воспользоваться возможностью и наготовить кучу вкусных салатов со свежими овощами. Домашние сочные помидоры — именно те овощи, по которым многие скучают больше всего!

Именно для таких любителей подойдет этот салат из помидоров и сыра с яйцом. Он выходит совсем легким и точно не навредит твоей фигуре, позволив без зазрения совести наслаждаться любимыми овощами.

Летний салат из помидоров и яиц с майонезом можно готовить и со сметаной. Любая сметана с низким процентом жира сделает этот салат практически диетическим.

Ингредиенты:

• 3 яйца
• 4 зубчика чеснока
• 1 пучок зеленого лука
• 1 пучок укропа
• 1 крупный свежий огурец
• 200 г твердого сыра
• 2 крупных помидора
• 100 г майонеза или 150 мл сметаны
• соль

Приготовление:

1. Яйца отвари и нарежь кубиками. Чеснок измельчи и добавь к яйцам. На этом этапе салат необходимо посолить.
2. Добавь к яйцам майонез или сметану, хорошенько перемешай.
3. Мелко нарежь зеленый лук, укроп и свежий огурец. Сыр натри на крупной терке.
4. Теперь можно начинать выкладывать слои салата. Первым выложи яичный слой, затем зеленый лук и укроп. Слегка полей этот слой сметаной.
5. Затем выложи огурцы и сыр. Помидоры можно нарезать дольками и украсить ими салат в виде самого верхнего слоя.
6. Наша редакция желает тебе приятного аппетита и рекомендует внимательно изучить статью о тех, кому точно нельзя есть помидоры.
7. Если ты не нашла себя в этом списке, можешь смело приготовить вот такие помидоры в собственном соку.