Рецепт рогаликов на минеральной воде

Рекомендуем приготовить простые и вкусные рогалики по нашему рецепту. На вид они супер, а на вкус еще лучше. В чём фишка? У меня для вас два слова — минеральная вода.

Благодаря своему составу это лакомство хорошо подойдет людям с аллергией на молочный белок, а также пригодится во время Поста.

Без яиц, сахара, соды, разрыхлителя и долгих приготовлений. Просто, быстро и вкусно! Тесто этого печенья также отлично подойдет и для соленых начинок, в результате получаются замечательные закуски.

Ингредиенты:

• 200 мл минеральной воды с газом
• 200 мл растительного масла
• 3 ст. муки (600 мл)
• начинка на выбор (повидло, мак, орехи)
• сахарная пудра для украшения

Приготовление:

1. Смешай в миске муку, воду и растительное масло.
2. Возможно, нужно будет добавить немного муки. Тесто должно получиться эластичным, нежирным и не очень липким.
3. Ранее мы делились рецептами рогаликов из творожного теста, которые получаются очень мягкими, буквально тают во рту. При этом специфический вкус творога практически не ощущается, а сахара добавляют немного или не кладут вовсе.
4. Заверни тесто в пищевую пленку и отправь на 30 минут в холодильник.
5. Тонко раскатай тесто.
6. Нарежь его треугольниками.
7. Выложи на каждый треугольничек чайную ложку начинки и заверни рулетиком. Повидло, чтобы не вытекало, бери самое густое. Можно привлечь к работе маленьких помощников. Возня с тестом и аппетитными начинками заинтересует ребенка и пробудит у него вкус к кулинарным экспериментам.
8. Выпекай в духовке при 190 градусах до румяности, примерно 30 минут (для каждой духовки по-разному).
9. Присыпь остывшие рогалики сахарной пудрой.
10. Вот и всё! Постные рогалики на минералке готовы. Приятного аппетита!

Незатейливое лакомство улетает со стола с невероятной скоростью. Никогда не думал, что такое простое блюдо может быть настолько вкусным!