Полезные советы на все случаи жизни

Рецепт рассыпчатого печенья из манки

Главная Советы Кулинария 14.05.2021 в 10:05 124 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Рецепт рассыпчатого печенья из манки
Фото: из открытых источников
Печенье из манки готовится очень быстро, а получается пышнее и нежнее, чем на обычной муке. Манное тесто не разваливается, не подгорает и не пристает к противню при выпечке.

Попробуй испечь рассыпчатое печенье по нашему рецепту. Простое в приготовлении лакомство станет идеальным угощением для гостей или приятного чаепития в кругу семьи.

Печенье из манки

Ингреденты:

  • 600 г манной крупы
  • 200 мл молока
  • 120 мл растительного масла
  • 130 г сахара
  • 10 г ванильного сахара
  • 15 г разрыхлителя
  • 1 яйцо
  • сахарная пудра

Приготовление:

  1. Смешай в миске яйцо, сахар, растительное масло и молоко. Взбей венчиком до однородности.
  2. Добавь ванильный сахар и разрыхлитель. Постоянно помешивая, добавляй частями манку, чтобы замесить плотное тесто.
  3. Чтобы манка набухла, накрой миску полотенцем и дай тесту постоять 1 час.
  4. Сформируй из теста шарик, обваляй в манке или сахарной пудре. Сформируй лепешку круглой формы.
  5. Застели противень бумагой для выпечки, выложи на него печенье.
  6. Разогрей духовку до 180 градусов и выпекай печенье 30 минут до золотистого цвета.
  7. Дай остыть и подавай к столу.
  8. Манная крупа — продукт, без которого не может обойтись ни одна хозяйка. Манка может заменить панировочные сухари, впитать лишнюю влагу при приготовлении оладий из кабачков, придать объем сырникам.
Из манки можно приготовить румяные колобки с хрустящей корочкой и пористым воздушным мякишем, приготовление которых обходится без яиц и молока. Колобки совсем не крошатся при нарезании и прекрасно подходят для небольших перекусов и приготовления бутербродов.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Почему нельзя уговаривать маму уходить на пенсию,...
Почему нельзя уговаривать маму уходить на пенсию, если она еще хочет р...
Капаю пять капель на руку и протираю лицо, чтобы ...
Капаю пять капель на руку и протираю лицо, чтобы стереть следы беспоща...
Слышу стук каблучков соседки сверху, опять носитс...
Слышу стук каблучков соседки сверху, опять носится и печет ватрушки
Шеф-повар разъяснил, чем архангельский борщ лучше...
Шеф-повар разъяснил, чем архангельский борщ лучше украинского и как на...
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: