Рецепт простого абрикосового пирога

СоветыКулинария
Рецепт простого абрикосового пирога
Фото: из открытых источников
416 MaDemMaDem
Практически каждое лето наступает такая пора, когда сочные абрикосы дозревают в огромном количестве. Очень жаль, если хорошие плоды пропадают. Почему бы не использовать их для пирога?

Пироги такого типа готовятся крайне просто и быстро, а съедаются еще быстрее. Абрикосовый пирог очень вкусный, его можно готовить каждые несколько дней. И абрикосы не пропадут, и дети будут в восторге от такой сладости.

Ингредиенты:

  • 500 г абрикосов
  • 4 ст. муки
  • 1,5 ст. сахара
  • 300 г сметаны
  • 50 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1 пакет разрыхлителя
  • 1 пакет ванилина

Приготовление:

Этот пирог состоит из твердой основы и заливки, которая выливается на абрикосы. Для начала необходимо приготовить основу пирога. Для этого растопи масло, добавь к нему стакан сахара, яйцо и 100 г сметаны.

Тщательно смешай ингредиенты, добавь к ним муку (2 ст.), разрыхлитель и ванилин. Оставь тесто в холодильнике на час.

Вымой и подсуши абрикосы, разрежь их на половинки.

Для того чтобы приготовить заливку, необходимо смешать половину стакана сахара, яйцо, остатки сметаны и муки.

Тщательно смажь форму для выпечки сливочным маслом, выложи на дно основу, на нее аккуратно выложи половинки абрикосов срезом вниз. Теперь черед заливки.

Выпекать пирог необходимо около часа при температуре 200 градусов.

Этот абрикосовый пирог потрясающе вкусный, тебе точно будет мало одной порции!

Из остатков абрикосов можешь приготовить мармелад. У нас для тебя есть отличный рецепт!
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Вот что будет с двигателем, если не ездить на авт...
Вот что будет с двигателем, если не ездить на автомобиле 17 лет (...
Скрытые признаки тревожной привязанности: на что ...
Скрытые признаки тревожной привязанности: на что следует обратить...
Рецепт оригинальной заправки для «Оливье»
Рецепт оригинальной заправки для «Оливье»
Желейный торт без хлопот: рецепт красивого и вкус...
Желейный торт без хлопот: рецепт красивого и вкусного десерта
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.