Фото: из открытых источников
Если хотите приготовить оригинальный рецепт чебуреков, то тогда попробуйте приготовить вкусные чебуреки на пиве.
Готовить их несложно. Итак, приступим к знакомству с рецептом приготовления чебуреков на пиве!
Ингредиенты для теста чебуреков на пиве:
- Пиво;
- Мука;
- Соль – по вкусу.
- Ингредиенты для фарша чебуреков на пиве:
- Говядина;
- Свинина;
- Репчатый лук – 1 луковица;
- Соль – по вкусу;
- Перец – по вкусу;
- Зелень укропа.
Способ приготовления чебуреков на пиве:
Для приготовления этого оригинального рецепта чебуреков на пиве, нам потребуется сначала приготовить тесто. Тесто на пиве замешивается крутое, затем оно накрывается пленкой и ставиться в холодильник на час.
Пока тесто стоит в холодильнике, можно приступить к приготовлению фарша к чебурекам. Для этого берем, пропускаем через мясорубку все мясо, добавляем соль и перец по вкусу, мелко режем репчатый лук и зелень укропа, перемешиваем до однородности.
Теперь достаем тесто из холодильника, тонко раскатываем тесто и тарелкой формируем круги, в середину кладем мясную начинку. Формируем чебурек, закрепляем кроя и обжариваем его с двух сторон на растительном масле.
Чебурек на пиве готов! Приятного Вам аппетита!