Полезные советы на все случаи жизни

Рецепт постной медовой коврижки с изюмом и орехами

Главная Советы Кулинария 23.08.2020 в 11:57 173 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Рецепт постной медовой коврижки с изюмом и орехами
Фото: из открытых источников
Успенский пост пройдет с 14 по 27 августа. В течение этого периода нельзя употреблять продукты животного происхождения: мясо, птицу, молоко и яйца.

Если во время поста вы захотите приготовить что-нибудь к чаю, возьмите на заметку наш рецепт медовой коврижки, которая готовится без добавления сливочного масла, молока и яиц.

Медовая коврижка с изюмом и орехами

Ингредиенты:

  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан воды
  • 2 ст.л. меда
  • 1 ч.л. соды
  • 0, 5 ч.л. лимонного сока
  • 2 ст.л. какао или растворимого кофе
  • Корица – на кончике ложки
  • Кардамон – на кончике ложки
  • 0, 5 стакана изюма
  • 0,5 стакана орехов
  • 0, 5 стакана растительного масла
  • 2 ст.л. масла для смазывания формы

Способ приготовления:

  1. В миску высыпьте сахар, налейте воду и растительное масло, положите мед и держите на огне до полного растворения сахара и меда.
  2. В остывшую до 30-40 ºС смесь всыпьте соду, гашенную лимонным соком, какао (кофе) и пряности. Тщательно перемешайте тесто, чтобы не осталось комков.
  3. Добавьте орехи, изюм и муку. По консистенции тесто должно напоминать густую сметану. Выпекайте в форме, смазанной маслом и посыпанной мукой, при 180 ºС.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Кинезио тейпы BBTape: оригинальное избавление от ...
Кинезио тейпы BBTape: оригинальное избавление от боли
Подборка домашних зимних супов
Подборка домашних зимних супов
Зачем перемалывать мёд, лимон и фейхоа
Зачем перемалывать мёд, лимон и фейхоа
Как воспитывать дочь без отца
Как воспитывать дочь без отца
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: