Полезные советы на все случаи жизни

Рецепт овощного салата с мясом

Главная Советы Кулинария 30.04.2021 в 20:49 82 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Рецепт овощного салата с мясом
Фото: из открытых источников
Сытные зимние салаты порой заменяют полноценный ужин или становятся хорошим перекусом на обед. Как правило, основные ингредиенты — это картофель, яйца или мясо, неудивительно, что главным новогодним салатом стал оливье. Здесь и картофель, и яйца, и мясо (или колбаса), и горошек, — одним словом, праздник живота.

Сегодня мы поделимся рецептом не менее вкусного салата, который вполне можно готовить как на праздник, так и в будний день. Простой в приготовлении, из недорогих ингредиентов, и очень-очень сытный салат слоями с копченой курицей.

Ингреденты:

  • 200 г твердого сыра
  • 2 куриных окорока
  • 3 клубня картофеля
  • 2 моркови
  • 3 яйца
  • 2 огурца
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 пучок укропа
  • майонез по вкусу
  • соль по вкусу

Приготовление:

  1. Отвари картофель, яйца и морковь.
  2. Поставь на широкое блюдо сервировочное кольцо. Затем почисти картофель и натри его на крупной терке, а пюре уложи первым слоем в сервировочное кольцо. Смажь первый слой майонезом.
  3. Сними кожицу с окорочка и отдели от костей мясо. Нарежь мясо мелкими кусочками и выложи второй слой в сервировочное кольцо. Чтобы блюдо получилось менее калорийным, некоторые используют отварное куриное мясо.
  4. Мелко порежь огурцы и выложи их на мясной слой.
  5. Почисти и натри на мелкой терке вареную морковь прямо в сервировочное кольцо на слой огурцов. Смажь всю красоту майонезом. Кстати, если ты любишь салаты поострее, то и здесь можно заменить отварную морковь на морковку по-корейски — это один из вариантов приготовления салата.
  6. Почисти яйца и натри их на крупной терке. Нарежь зеленый лук. Выложи яично-луковый слой в сервировочное кольцо и смажь его майонезом.
  7. Посыпь верхушку нарезанным укропом и натертым на крупной терке сыром. Простой салат с копченой курицей готов, теперь поставь его в холодильник на несколько часов, лучше на ночь, чтобы салат как следует пропитался.
Вместо формовочного кольца можно использовать обрезанную бутылку или выложить салат слоями в прозрачную посуду, чтобы красиво было. Если ты готовишь салат своему мужчине, насчет красоты можно не переживать, потому что слишком вкусный салат исчезнет за считаные минуты, а на лице любимого появится довольная сытая улыбка.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Отчего люди, которые не любят себя, чаще других с...
Отчего люди, которые не любят себя, чаще других становятся жертвами не...
Как проверить заряд батарейки без тестера
Как проверить заряд батарейки без тестера
Почему в нашей семье никто не выливает в раковину...
Почему в нашей семье никто не выливает в раковину рассол
Зачем купать тефтели в сливочном соусе
Зачем купать тефтели в сливочном соусе
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: