Фото: из открытых источников
Это очень нежный и легкий продукт с тонким вкусом и привлекательным ароматом.
Творог подойдет любой: как в пачках, так и деревенский. Жирность творога на ваш вкус.
К тому же, такой выпечкой можно накормить даже того, кто не любит творог.
Для приготовления понадобится:
- творог – 500 гр;
- маргарин – 150 гр;
- мука – 2 стакана;
- разрыхлитель для теста – 1 ч.ложка;
- сахар – 100 гр;
- повидло.
Способ приготовления:
- Маргарин согрейте до комнатной температуры и разомните с творогом.
- В муку всыпьте разрыхлитель, добавьте к творожной массе и вымесите тесто. В идеале оно будет легко отставать и от рук, и от посуды.
- Разделите тесто на две части. Каждую часть раскатайте в круг и разрежьте на сектора.
- На широкую часть заготовки положите начинку и сверните к узкому кончику.
- Верхнюю часть обваляйте в сахаре.
- Выпекайте изделия с повидлом на маргарине, смазав противень, 20-25 минут при 200 градусах.