Если вы купили авокадо и уже представили, как будете есть его, но плод оказался твердым, не огорчайтесь. Есть способы, как ускорить процесс созревания авокадо.
На самом деле существует несколько лайфхаков, помогающих решить эту проблему, и они достаточно просты. Если вы еще не знаете, как сделать, чтобы авокадо достигло за 30 секунд, 10 минут или несколько дней, вам будет интересно изучить такие методы.
Для этого способа вам понадобится микроволновка:
Если у вас нет микроволновки, не волнуйтесь. Можно зеленое авокадо сделать спелым в духовке. На это уходит 10 минут времени:
Это были самые быстрые способы созревания авокадо, но есть и другие методы.
К примеру, вы можете положить твердое авокадо в бумажный пакет. Поскольку крафтовая или оберточная бумага способна содержать этилен (газ, выделяющий некоторые фрукты и овощи во время созревания), плод скорее станет мягким.
Поможет и правильное соседство. Если хранить авокадо рядом с помидорами или бананами, тогда плод созреет уже через 3 дня. Все дело в том, что помидоры и бананы выделяют много этилена. Но не забывайте наполнять пакет с продуктами свежим воздухом регулярно.
Еще один прекрасный способ – использование газеты. Просто заверните жесткое авокадо в лист газеты, положите в теплое место (выключенная горячая духовка может быть прекрасным вариантом) и оставьте, пока плод не станет мягким.
Если вы оставляете авокадо созревать при комнатной температуре, обратите внимание на влажность. При повышенной влажности плод просто испортится.