Пышный омлет, вкус родом из детства, как в детском саду

Все помнят этот вкус детства, даже те, кто не ходил в детский сад, такой завтрак был у каждого из нас, а теперь рекомендуем прочитать, как приготовить омлет для ваших близких.

Описание приготовления:

Такой омлет можно подавать и на завтрак, и на полдник. Блюдо сытное и зарядит новыми силами и энергией на долгое время. Приготовьте омлет из вашего детства для своих детей, им тоже это блюдо будет смаковать. Скажем по секрету, что омлет из детства по душе не только детям, но и взрослым! Приготовьте и порадуйте своих близких вкусным пышным омлетом со вкусом беззаботного детства. Готовить омлетик мы будем в духовке. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

• Яйцо куриное - 4 шт.
• Молоко - 300 мл.
• Сливки - 100 мл (33% жироности)
• Масло сливочное - 60 грамм
• Соль -по вкусу
• Количество порций: 4

Как приготовить омлет:

1. Взбить подсоленные яйца венчиком или вилкой до пышной и крепкой массы.
2. Добавьте теплое молоко и сливки, тщательно перемешайте смесь до однородности.
3. Слегка прогрейте противень, смажьте его маслом.
4. Вылейте яичную смесь в противень, но учитывайте, что омлет при выпекании поднимется.
5. Запекайте 20-30 минут в разогретой духовке до 200 градусов. Не вынимайте омлет из духовки сразу, а подождите 5-7 минут до его остывания.

Всем приятного аппетита!!!