Полезные советы на все случаи жизни

Пшенная каша с тыквой, черносливом и орехами в духовке

17.11.2019 86 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Пшенная каша с тыквой, черносливом и орехами в духовке
Фото: из открытых источников
Вкусную тыквенную кашу можно приготовить в духовке. Там она получается особенно ароматной и насыщенной.

Мы советуем сделать тыквенную кашу на основе пшенной крупы и добавить чернослив, мед и колотые миндальные орехи.

Ингредиенты:

  • Пшенная крупа – 0,5 стакана
  • Тыква – 250-300 г
  • Сливки 10% – 1,5 стакана
  • Чернослив – 5-6 шт.
  • Масло сливочное – 40-50 г
  • Мед – 1 ст.л.
  • Орехи миндальные – 2 ст.л.

Способ приготовления:

Тыкву почистить и разрезать на маленькие кубики.

Залить тыкву сливками, поставить на плиту и дать закипеть. Снять пенку.

Пока сливки с тыквой закипают, крупу сначала помыть в теплой воде, а потом в горячем кипятке. Это нужно для того, чтобы она не горчила.

Когда тыква закипит, выложить к ней крупу, перемешать, снова дать закипеть и готовить под крышкой на средне-медленном огне 20 минут.
Пока каша варится, мелко нарезать чернослив.

Положить чернослив, масло и мед в кашу.

Разогреть духовку до 130 ºС.

Все тщательно перемешать, положить в горшочек, накрыть крышкой и отправить запекаться в духовку на 35-40 минут. Если нет горшочка, выложить кашу в жаропрочную форму и плотно закрыть сверху фольгой.

Готовить в течение 40 минут.

Измельчить орехи, разложить кашу по мискам, посыпать сверху орешками и подавать.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Греция: удивительная страна с древней историей
Греция: удивительная страна с древней историей
Почему нельзя спорить, если вы злитесь
Почему нельзя спорить, если вы злитесь
Шампиньоны с курицей и сыром: вкусная закуска на ...
Шампиньоны с курицей и сыром: вкусная закуска на любой праздник
Применение яблочного уксуса
Применение яблочного уксуса
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: