Простой салат с колбасой, помидорами и сыром

Новый год 2020 наступит совсем скоро, и пройдет под знаком Белой Металлической Крысы.

Если вы предпочитаете готовить к празднику необычные блюда, возьмите на заметку наши рецепты простых и вкусных салатов.

Ингредиенты:

• Колбаса копченая или ветчина – 300 г
• Сыр – 200 г
• Помидоры – 3-4 шт.
• Чеснок – 3 зубчика
• Зелень – несколько веточек
• Соль, перец – по вкусу
• Сметана – 4 ст.л.

Способ приготовления:

Колбасу очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками.

Сыр нарезать кубиками такого же размера.

Помидоры промыть и нарезать маленькими кубиками. Желательно, чтобы кубики колбасы, сыра и помидоров были одного размера.

Зелень можно взять по желанию. Сюда подойдет зеленый лук, или зелень укропа и петрушки. Промыть зелень и немного обсушить. Мелко нашинковать.

Все подготовленные компоненты положить в одну посуду и перемешать.

Зубчики чеснока почистить и выдавить через пресс. Сметану перемешать с давленым чесноком и выложить на салат сверху. Перемешать перед подачей.