Полезные советы на все случаи жизни

Приготовления суши с помощью формы для льда

Главная Советы Кулинария 15.05.2021 в 12:18 119 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Приготовления суши с помощью формы для льда
Фото: из открытых источников
Суши — это невероятно вкусное, сытное и полезное блюдо, которое для многих стало привычным и любимым. Вот только ловко превращать рис и рыбу в аккуратные и одинаковые по размеру и форме кубики, как это делают шеф-повара, дано немногим. Но выход есть. Это ленивое суши в… формочках для льда.

Мы приготовим это блюдо с красной рыбой, авокадо, креветками, творожным сыром и крабовыми палочками. Вы же можете экспериментировать, меняя ингредиенты по своему усмотрению. Кто еще не формировал суши в формочках для льда, имеет шанс попробовать!

Ингредиенты для суши:

  • 250 г мелкозернистого риса
  • 2 ст. л. рисового уксуса
  • 1 ст. л. сахара
  • 1 ч. л. соли
  • белый и черный кунжут
  • форма для льда с крупными ячейками

Ингредиенты для начинки:

  • копченый лосось
  • крабовые палочки
  • авокадо
  • креветки
  • творожный сыр
  • майонез

Приготовление:

  1. Промой рис под проточной водой. Залей водой в пропорции 1 : 2 (2 части воды и 1 часть риса).
  2. Отвари рис на слабом огне в течение 6–8 минут. Слей воду и дай рису высохнуть.
  3. В высохший рис добавь рисовый уксус, смешанный с сахаром и солью.
  4. Поставь рис на 40 секунд в микроволновку (800 Ватт). Добавь кунжут обоих цветов.
  5. Нарежь тонкими ломтиками рыбу. Воспользуйся овощечисткой, чтобы нарезать тонкими слайсами авокадо.
  6. Накрой формочку для льда пищевой пленкой.
  7. В первом ряду выкладывай поверх пленки по кусочку лосося и чайной ложке творожного сыра.
  8. Во втором ряду — по два ломтика авокадо и кусочку крабовой палочки.
  9. В третьем ряду — по креветке и ложке майонеза.
  10. Затем выложи рис и прижми его, чтобы он был на уровне с верхом формы.
  11. Отправь форму на 30 минут в холодильник.
  12. Переверни форму для льда на плоскую поверхность и сними форму.
  13. Ленивые суши готовы. Сними с них пленку и подавай к столу с маринованным имбирем и соевым соусом.
  14. Если ты любишь суши так же сильно, как мы, то наверняка оценишь этот легкий мастер-класс по приготовлению кубиков-суши. Вдохнови друзей нашей статьей и организуй настоящую вечеринку в японском стиле.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Восстанавливаем газон: 5 самых распространенных п...
Восстанавливаем газон: 5 самых распространенных проблем и их решение
Корм Cat Chow для котят: особенности и преимущест...
Корм Cat Chow для котят: особенности и преимущества
Вышла замуж за богатого, но так и не познала счас...
Вышла замуж за богатого, но так и не познала счастья
Стоит ли брать в церковь малышей, что шумят и отв...
Стоит ли брать в церковь малышей, что шумят и отвлекают верующих от сл...
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: