Полезные советы на все случаи жизни

Подборка сытных летних салатов

Главная Советы Кулинария 07.06.2020 в 12:13 181 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Подборка сытных летних салатов
Фото: из открытых источников
Летний легкий салат из свежих овощей сможет успешно сдержать твой аппетит на долгое время. Нужно лишь подобрать правильные компоненты! В этой статье ты сможешь найти пять примеров вкусных простых салатов, которые стоит приготовить уже сегодня!

Сочетание свежих овощей с другими компонентами легких салатов отлично влияет на самочувствие, а также создает чувство длительного насыщения.

Многие уверены, что они терпеть не могут овощи и блюда с ними. Однако у каждого найдется такой продукт, который ему точно придется по вкусу. Этот овощ ты сможешь добавить в любой из салатов, представленных ниже. Меняй компоненты по своему усмотрению и получай от еды максимум удовольствия.

Ингредиенты:

  • пучок листового салата
  • 100 г рукколы
  • 100 г шампиньонов
  • 1 красная луковица
  • 2 средних помидора
  • 1 огурец
  • 1 сладкий перец
  • 2 вареных яйца
  • лимонный сок
  • оливковое масло
  • соль, перец
Все овощи и зелень тщательно вымой, обсуши и нарежь. Смешай их с пластинками грибов и заправь смесью оливкового масла с лимонным соком. Добавь соли и перца, разложи по тарелкам. Укрась четвертинками вареных яиц.

Салат с молодым картофелем

Ингредиенты:

  • 4 клубня молодого картофеля
  • 4 редиски
  • 1 огурец
  • базилик
  • листья салата
  • лимонный сок
  • 1 ст. л. натурального йогурта
  • соль
Отвари картофель, остуди его и нарежь кубиками. Остальные овощи и зелень тщательно ополосни водой и тоже нарежь. Для приготовления соуса смешай йогурт, лимонный сок и соль.

Ингредиенты:

  • 300 г смеси щавеля и шпината
  • 0,5 ст. грецких орехов
  • 3 дольки чеснока
  • пучок зеленого лука
  • пучок укропа или петрушки
  • уксус
  • растительное масло
  • соль
Вымой шпинат и щавель, затем отвари до мягкости в соленой воде. Тщательно отряхни от воды и выложи на тарелку. Лук, укроп и петрушку вымой и мелко наруби. Добавь к ним чеснок и орехи. Растолки все ингредиенты в ступке и добавь немного воды, уксуса и соли. Соус готов! Горячую зелень полей соусом, по желанию укрась орехами.

Салат по-московски

Ингредиенты:

  • 1 пучок зеленого лука
  • 100 г шпината
  • 100 г щавеля
  • 3 крупных редиски
  • 2 яйца
  • 100 г куриного филе
  • оливковое масло
  • дижонская горчица
  • уксус
  • сок лимона
Всю зелень и редис тщательно вымой и нарежь. Яйца отвари, остуди и очисти. Нарежь небольшими кубиками и добавь к остальным ингредиентам. Куриное филе нарежь тонкими кусочками и обжарь. Сделай заправку из масла, горчицы, уксуса и сока лимона. Выложи зелень с редисом на тарелки, полей соусом и разложи сверху кусочки филе.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Искусство быть женщиной: 10 дел, дающих силу прек...
Искусство быть женщиной: 10 дел, дающих силу прекрасному полу
5 роковых ошибок. Прочти их и больше никогда так ...
5 роковых ошибок. Прочти их и больше никогда так не поступай
Как адаптироваться к привычной жизни после карант...
Как адаптироваться к привычной жизни после карантина
Правила ухода за кожей весной, о которых не стоит...
Правила ухода за кожей весной, о которых не стоит забывать
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: