Полезные советы на все случаи жизни

Почему в роддом стоит приносить блинчики с мясом

Главная Советы Кулинария 25.05.2021 в 17:34 150 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Почему в роддом стоит приносить блинчики с мясом
Фото: из открытых источников
Никогда не забуду свой первый раз в роддоме. И когда родила, и звериный голод после всего. Помню, как пришла моя бабушка и принесла мне куриный бульончик и вот такие вкусные блинчики с мясом.

Я потом парочку раз пыталась сама приготовить такого плана блины, но то начинка выходила неудачная, то сам кляр не такой как надо. Решила больше не экспериментировать и распросила бабушку. До сих пор этот рецепт — один из самых любимых и дорогих моему сердцу.

Сегодня мы поделимся инструкцией по приготовлению идеальных блинчиков с мясом. Пошаговый рецепт и премудрости приготовления!

Ингредиенты:

  • 10–15 тонких блинов
  • 500 г свиного фарша
  • 2 репчатых лука
  • 4 яйца
  • мука для панировки
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Заранее испеки блинчики. Можно обычные на молоке, например, по этому нашему рецепту. Также подготовь фарш.
  2. Натри на терке лук и добавь его к фаршу. Посоли и поперчи по вкусу, перемешай.
  3. Каждый блин разрежь пополам. На половинку половины блина уложи начинку слоем до сантиметра.
  4. Подверни край блина, на котором есть начинка, к середине. Прикрой его краем блина без начинки. У тебя должен получиться треугольник.
  5. Взбей яйца, добавь соль и перец. Обмокни блин сначала в муку, а затем во взбитые яйца.
  6. Обжаривай блины с двух сторон на разогретой с растительным маслом сковороде до золотистой корочки и готовности мясного фарша в начинке.
  7. Вот и всё, блинчики с мясом готовы. Подавай их к столу горячими со сметаной. Приятного аппетита!
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Притягательные оттенки одежды, что сейчас на верш...
Притягательные оттенки одежды, что сейчас на вершине модного олимпа
Как закрепить дюбель в стене, из которой сыплется...
Как закрепить дюбель в стене, из которой сыплется штукатурка
7 вещей, которым нужно научить детей, чтобы защит...
7 вещей, которым нужно научить детей, чтобы защитить их
Забугорные хозяйки пекут сельдерей, что получаетс...
Забугорные хозяйки пекут сельдерей, что получается вкуснее мяса
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: