Фото: из открытых источников
Хотя есть у этого десерта один недостаток: он съедается слишком быстро!
Перед лакомством с хрустящей корочкой, под которой много-много ароматной и нежной шоколадно-ореховой пасты, не смогут устоять ни женщины, ни мужчины, ни дети всех возрастов.
Пирог с «Нутеллой»
Ингредиенты:
- 120 г размягченного сливочного масла
- 100 г сахара
- 200 г муки
- 170 г шоколадных чипсов
- 1 яйцо
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 ч. л. соды
«Нутелла» (количество зависит от желаемой толщины шоколадного слоя)
Приготовление:
Разогрей духовку до 180 °С. Застели небольшую чугунную сковороду или форму для выпечки пергаментной бумагой.
В большой миске разотри размягченное масло с обычным и ванильным сахаром. Взбей всё до образования пышной массы. Добавь яйцо и снова взбей.
Всыпь муку, соду и соль, тщательно перемешай. Добавь к смеси 1/3 шоколадных чипсов и снова перемешай.
Помести в миску с горячей водой баночку «Нутеллы» или другой ореховой пасты, чтобы она размягчилась.
Половину теста выложи в форму и разровняй.
Сверху равномерно распредели слой шоколадно-ореховой пасты.
Оставшуюся часть теста аккуратно размажь по поверхности шоколадного слоя.
Посыпь пирог оставшимися шоколадными чипсами и отправь в духовку на 25–30 минут.