Пирог с яблоками и брусникой

На столе жителей северных регионов пирог с яблоком и брусникой .

Это лакомство идеально впишется в рацион людей, которые не любят сладкую выпечку.
Нам понадобится:

• Полкило слоеного теста;
• 350 грамм брусники;
• 3 средних яблока;
• 2 ложки крахмала;
• Сахар.

Поэтапное приготовление:
Бруснику промойте и очистите. С яблок снимите кожуру и натрите на крупной терке.

Бруснику и ягоды перемешайте и добавьте сахар с крахмалом. Любители пряностей могут добавить корицу.

Раскатайте слоеное тесто, рецепт которого найдете в статье. Выложите тесто в форму для выпечки, поместите на него начинку и сформируйте края.

Украсить пирог можно с помощью жгутиков, сделанных из теста. Сформируйте из них решетку и выложите на поверхность пирога.

Рецепт пирога с брусникой и яблоком – это сочетание кислых ягод и сладкого плода, которое полюбится даже гурману.