Полезные советы на все случаи жизни

Пирог из тыквы

26.12.2018 62 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Пирог из тыквы
Наступила осень. А это значит, что пришел сезон тыквы, из которой можно приготовить полезнейшие блюда. 

Такой сладкий пирог традиционно пекут в Америке на протяжении всей осени. Особенно он популярен на Хеллоуин и День благодарения.
В таком виде тыкву будут есть даже те, кто ее не любит.

Аромат этого десерта греет душу, а божественная начинка просто тает во рту. У пирога невероятный вкус, который сложно передать словами.

Пирог из тыквы

Ингредиенты:
  • 400 г пшеничной муки
  • 250 г сливочного масла
  • 3 яйца
  • 900 г тыквы
  • 200 г сахара
  • 200 мл жирных сливок
  • корица и ванилин
  • соль
Приготовление:
Возьми большую миску. Просей в нее муку и соль.

Добавь размягченное масло и перетри массу между ладонями. После добавь слегка взбитое яйцо. Замеси тесто.

Скатай тесто в шар. Оберни его пленкой. Отправь в холодильник на полчаса.

Очисти тыкву и удали семена. Нарежь мякоть небольшими кубиками.

Потуши до готовности, залив водой. Жидкость должна полностью раствориться.

Измельчи с помощью блендера мякоть до состояния однородной массы.

Достань тесто и раскатай его. Выложи в круглую низкую форму.

Наколи тесто вилкой и выпекай 12 минут при 190 °C.

Пока выпекается основа, взбей тыквенное пюре с двумя яйцами, сахаром, сливками, ванилью, корицей и солью.

Затем влей массу в форму с тестом.

Поставь пирог в духовой шкаф еще на 45 минут при 180 °C.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Как успокоить ребёнка и отвлечь его внимание?
Как успокоить ребёнка и отвлечь его внимание?
Отношения в коллективе. Плюсы и минусы дружбы
Отношения в коллективе. Плюсы и минусы дружбы
Чем полезен холодный душ для здоровья?
Чем полезен холодный душ для здоровья?
​Пирог «Баноффи» по английскому рецепту
​Пирог «Баноффи» по английскому рецепту
Дизайн малогабаритных гостиных: оформление зон
Дизайн малогабаритных гостиных: оформление зон
Детская прическа "Сеточка" МК
Детская прическа
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: