Пикантный вегетарианский суп

СоветыКулинария
Пикантный вегетарианский суп
Фото: из открытых источников
229 SkibairSkibair
Готовиться он просто и быстро!

Такой суп подойдет не только всем вегетарианцам, но и тем, кто следит за своей фигурой. Готовиться он просто и быстро!

Вегетарианский суп: рецепт

Ингредиенты:

  • вода — 1,5-2 литра,
  • помидоры консервированные — 500 грамм,
  • консервированная фасоль — 1-2 банки,
  • сладкий перец — 2 штук,
  • лук — 1 штук,
  • молотый чили — 1 ч.л.,
  • масло оливковое — 1 ст.л.,
  • тертый нежирный сыр — 3 ст.л.,
  • соль.

Приготовление:

  1. Нарежьте кубиками лук и перец, обжарить на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета, добавить чили и оставить на огне еще на минуту.
  2. Выкладываем в кастрюлю помидоры, фасоль, заливаем водой и варим до загустения 20 минут.
  3. Выкладываем в суп лук, перец, тертый сыр и накрываем крышкой.
  4. Выключаем, как только расплавится сыр.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Как применять уксус в огороде: 6 неочевидных вари...
Как применять уксус в огороде: 6 неочевидных вариантов
Как правильно дарить подарки на Новый год
Как правильно дарить подарки на Новый год
Обручальные кольца и психологический портрет пары
Обручальные кольца и психологический портрет пары
Почему нельзя ставить теплый суп в холодильник
Почему нельзя ставить теплый суп в холодильник
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.