Пицца без теста на мясной основе: низкокалорийная, вкусная, съедается в первую очередь

СоветыКулинария
Пицца без теста на мясной основе: низкокалорийная, вкусная, съедается в первую очередь
Фото: из открытых источников
296 SkibairSkibair
Как приготовить пиццу без теста и муки.

Наверное, нет человека, который бы не любил итальянскую пиццу. Но иногда от такой пиццы отказываются из-за теста, особенно если оно – дрожжевое. В качестве альтернативы, можно приготовить пиццу без теста, на мясной основе, и она будет и вкусной, и полезной.

Рецепт пиццы без теста

Ингредиенты:

  • куриное филе – 1 кг,
  • лук – 1 шт.,
  • яйца — 1 шт.,
  • соль, перец по вкусу.
  • Ингредиенты для начинки
  • томатный соус – 150 г,
  • грибы – 200 г,
  • помидоры – 2 шт.,
  • болгарский перец – 1 шт.,
  • твердый сыр – 150 г,
  • масло – 2 ст.л,
  • соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Для начала приготовим основание для пиццы. Куриное филе пропускаем через мясорубку вместе с луковицей.
  2. Добавляем в фарш яйцо, соль, перец и тщательно перемешиваем.
  3. Противень застилаем пергаментом и смазываем маслом. Выкладываем фарш в виде круглого коржа, толщиной примерно в один см.
  4. Выпекаем основание для пиццы в духовке при температуре 180 градусов 25 минут.
  5. Приготовление начинки. Грибы тщательно моем и нарезаем пластинками, слегка обжарим на сковороде на масле.
  6. Болгарский перец и помидоры нарезаем кольцами. Сыр натираем на большой терке.
  7. Вынимаем запеченное мясное основание из духовки и смазываем томатным соусом. Сверху выкладываем грибы, помидоры и болгарский перец. Посыпаем все нарезанной зеленью и засыпаем тертым сыром.
  8. Ставим пиццу в духовку еще на 10 минут, чтобы расплавился творог.
  9. Ингредиенты для начинки пиццы можно поменять.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Где нельзя ставить холодильник: Топ-3 запретных м...
Где нельзя ставить холодильник: Топ-3 запретных места на кухне
Ігрові автомати на гроші: як грати і отримати зад...
Ігрові автомати на гроші: як грати і отримати задоволення
Если вы при стирке забили в кармане салфетку: два...
Если вы при стирке забили в кармане салфетку: два надежных способ...
Почему мы не хотим прожить такую жизнь, как у наш...
Почему мы не хотим прожить такую жизнь, как у наших родителей
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.