Полезные советы на все случаи жизни

От какого блюда любой гость станет в два раза нежнее

Главная Советы Кулинария 28.05.2021 в 14:17 109 0.0 из 5 / 0 demeshmm
От какого блюда любой гость станет в два раза нежнее
Фото: из открытых источников
Пришел я как-то в гости к подруге. Она никогда ничего не готовит принципиально, чаще покупает еду или ходит по ресторанам. После развода с мужем она ударилась в карьеру, а сам муж не появлялся в доме уже два года. Я захожу к ней иногда побеседовать за чашечкой чая.

В этот раз она меня особо удивила: выносит из кухни парующее блюдо. Смотрю, а там нежные блинчики на блюдце — такая вкуснятина, что пальчики оближешь.

Подруга рассказала, что приготовила не просто блины, а закусочный торт. Блины по этому рецепту получились очень пикантные, а самое интересное, что они сделаны из картофельного пюре. Записал рецепт для своей жены, она у меня любит готовить разные оригинальные блюда.

Ингредиенты:

  • 350 г картофеля
  • 400 мл молока
  • 3 яйца
  • 3 ст. л. пшеничной муки
  • растительное масло
  • соль

Приготовление:

  1. Это очень простой рецепт. Блюдо готовится всего пару минут. Для начала отвариваем картофель, сливаем жидкость и делаем пюре. Пюре должно получиться однородным, без единого комочка.
  2. Смешиваем картофельное пюре с молоком, а затем вводим по одному яйца. Добавляем три столовых ложки пшеничной муки и снова пюрируем.
  3. Из готового теста жарим блинчики на сковороде, каждый раз при этом смазывая ее растительным маслом. Блинчики получаются очень нежные, поэтому лучше не делать их слишком тонкими. Из этого количества ингредиентов должно получиться 12 блинов диаметром 26 сантиметров.
  4. Между прочим, если добавить в тесто обжаренный лук, будет еще вкуснее. Только перед этим луковицу нужно мелко нарезать и обжарить до золотистости на сковороде. Обязательно попробуй! Также из готовых блинчиков можно сделать закусочный тортик — точно такой же, которым меня угостила подруга. Желаю приятного аппетита!
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Как перестать завидовать мужу, что пропадает в пу...
Как перестать завидовать мужу, что пропадает в путешествиях, а жену не...
Домашние вареники на желтках, что не разварятся д...
Домашние вареники на желтках, что не разварятся даже в адском котле
Нежные пончики на твороге, которые нельзя оставля...
Нежные пончики на твороге, которые нельзя оставлять без присмотра, вед...
По совету дизайнера выбросила прямоугольный стол ...
По совету дизайнера выбросила прямоугольный стол и еще ни разу об этом...
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: