Новый рецепт вафельного торта, рецепт которого взорвал интернет

Вафельный торт – один из самых простых десертов, ведь для него нужно магазинные вафельные коржи и чаще всего – крем из сгущенки и масла. Но есть очень бомбезные рецепты, с которыми следует поэкспериментировать.

Рецепт появился на YouTube-канале Onyshkevychi.

Рецепт

Составляющие

На круглые вафли:

• вафли – 8 шт.
• сливочное масло – 200 г
• сметана – 200 г
• сахар – 100 г
• желе – 70 г

На квадратные вафли:

• вафли – 5 шт.
• сливочное масло – 250 г
• сметана – 250 г
• сахар – 150 г
• желе – 90 г

Пошаговое приготовление

1. В кастрюлю добавьте сливочное масло, сметану и сахар. Поставьте на средний огонь и помешивая доведите до кипения. Кипятить не нужно.
2. Снимите массу с огня и сразу всыпьте в нее желе. Тщательно перемешайте и оставьте, чтобы масса немного загустела. Это около часа при комнатной температуре.
3. Перемажьте тортик так, чтобы только заполнить поры. Оставьте на полчаса под прессом, а затем переместите в холодильник на несколько часов.

Наш супер тортик готов!