Низкокалорийный крем для правильного перекуса

Перекус должен быть плавильным и содержать минимум калорий. Этот крем вкусный и в то же время содержит минимум калорий.

Рецепт

Ингредиенты:

• Йогурт натуральный — 250 г
• Ряженка — 500 г
• Кефир 1% — 500 г
• Лимон — 0,5 шт

Приготовление:

1. Выливаем в миску ряженку, кефир и йогурт.
2. Добавляем столовую ложку лимонного сока в молочную смесь.
3. Перемешать.
4. Дуршлаг застилаем марлей в 3-4 слоя и выливаем на нее молочную смесь.
5. Подставляем под дуршлаг кастрюлю и ставим в холодильник на 24 часа.
6. Можно добавить к сыру любимые добавки: базилик, вяленые помидоры.

Приятного аппетита!